Bakso Tempe

Dapur Mima
Dapur Mima @cook_dapurmima
Bandung

Resep ini diadaptasi dari resep mba Oknisa Carolina. Bedanya, saya hanya buat 1/2 resep dan ada bahan yang saya skip (tepung terigu). Tapi, rasanya tetep enak kok. Kenyalnya dapet. Yuk coba

#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Bakso Tempe

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diadaptasi dari resep mba Oknisa Carolina. Bedanya, saya hanya buat 1/2 resep dan ada bahan yang saya skip (tepung terigu). Tapi, rasanya tetep enak kok. Kenyalnya dapet. Yuk coba

#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grtempe yang sudah dikukus dan dilumatkan
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya dulu ya

  2. 2

    Tuangkan tempe ke dalam wadah

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, telur dan bawang putih yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

  5. 5

    Aduk dan uleni hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan ya

  6. 6

    Ambil seddkit adonan, lalu bulatkan seperti bakso

  7. 7

    Didihkan air lalu rebus bakso tempe hingga mengapung

  8. 8

    Nah, kalau sudah mengapung seperti ini bisa diangkat dan siap disajikan ya

  9. 9

    Bakso tempe siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mima
Dapur Mima @cook_dapurmima
pada
Bandung
Instagram: @dapurmimaYoutube: Dapur Mima
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa