簡單番茄炒蛋

菜編
菜編 @cookpad_ms_veggie
廚房

很多人炒番茄炒蛋會加番茄醬、糖,但我不喜歡菜裡面有甜味,簡單的東西最美味。

一邊拍照一邊煮飯會手忙腳亂耶~佩服大家!

簡單番茄炒蛋

很多人炒番茄炒蛋會加番茄醬、糖,但我不喜歡菜裡面有甜味,簡單的東西最美味。

一邊拍照一邊煮飯會手忙腳亂耶~佩服大家!

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 2 顆
  2. 1 根
  3. 牛番茄 1/2 顆
  4. 鹽巴 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    備料:
    番茄切小丁。蔥切段。蛋打散,加入少許鹽。

  2. 2

    熱鍋,下適量油,下番茄,中火翻炒到個人喜愛的軟度,盛起備用。(忘了拍照囉~)

  3. 3

    熱鍋,下適量油,轉小火,下蛋液,待邊緣微凝固時,將蛋液由外往內撥動,約7分熟時加入番茄拌炒一下即可。

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我是 Cookpad 最愛吃菜的 菜編 🥬多吃蔬菜有益健康,歡迎推薦好吃的蔬食/素食食譜給我 ❤️菜編廚藝很菜,所以大多是簡單快速的懶人料理,請大家多多指教🙇🏻‍♀️
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