223. Donat Labu Kuning Empuk

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

Masih punya stok labu kuning di kulkas, udh 5 hari belom juga terjamah. akhir nya dengan niat yang sungguh-sungguh, saya buatkan donat aja.. heehhehe.. enak dan gampang juga bikin nya..

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_ke30

Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 200 gramlabu kuning rebus (berat setelah di rebus)
  2. 375 gramterigu protein tinggi
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdmmargarin / butter + 1/2 sdt SP, lelehkan, dinginkan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. sejumputgaram
  7. 1 sdmragi instan
  8. 50 mlsusu cair dingin
  9. 1 butirtelur
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Labu kuning yang sudah di rebus, hancurkan selagi panas, sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan, kecuali margarin leleh dan garam, uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Kalau sudah setengah kalis, tambahakan garam dan margarin leleh. uleni lagi sampai kalis

  4. 4

    Diamkan adonan 30-40 menit sampai mengembang 2x lipat, tutup dengan serbet. kalau sudah mengembang, kempiskan adonan,

  5. 5

    Setelah itu timbang dan bentuk adonan sesuai selera. (saya timbang masing-masing 80 gram sengaja bikin agak gede) diamkan lagi adonan 20-30 menit, sampai adonan mengembang dan terasa ringan.

  6. 6

    Panaskan minyak yang banyak, goreng donat sampai matang dengan api kecil sekali. cukup 1x balik saja agar white wing nya keliatan

  7. 7

    Biarkan dingin, lalu simpan dalam wadah bertutup rapat, siap disajikan dengan topping yang di suka.. Donatnya empuk sekali 😍😍😍 YOU MUST TRY.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Resep Serupa