Budapest cake
Tahun 2014 jualan kue ini laku banget, saya juga suka banget, teksturnya lembut dan basah, manis nya whipped cream pas dengan rasa asambjah jeruk arau kiwi, dimakan setelah di dinginkan lebih yummi.
Budapest cake
Tahun 2014 jualan kue ini laku banget, saya juga suka banget, teksturnya lembut dan basah, manis nya whipped cream pas dengan rasa asambjah jeruk arau kiwi, dimakan setelah di dinginkan lebih yummi.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur, sampai stngh kaku, masukkan gula pasir, kocok terus sampai kaku, matikan mixer.
- 2
Tambahkan tepung custard, aduk dengan whisk, masukkan vanila cream, aduk cepat.
- 3
Siapkan 2 loyang ukuran 30x10cm, alasi kertas roti, oles carlo atau margarine, tuang adonan, ratakan, taburi almond, banyaknya sesuai selera. Panggang dengan suhu 200•
- 4
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang, dingin kan hingga suhu ruang.
- 5
Siapkan whipped cream yang telah di kocok (saya pake whippingcream kental/cair merek richs atau avoset)
- 6
Olesi permukaan salah satu cake dengan whipped cream, susun buah diatas whipped cream, olesi lagi dengan whipped cream sebelum ditutup lagi dgn cake yang satu, masukkan dalam kulkas, kurang lebih sejam sebelum disajikan, supaya lebih set saat di potong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Budapest cake Budapest cake
Waktu itu iseng2 bikin kue ini, kuenya mudah bgt bikinnya dan rasanya enak manis dan asam seger bgt. Mamaku suka bgt pas nyoba kue ini😋😋
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sajian untuk tajil ( buka puasa) tidak melulu makanan berat apalagi sejenis goreng-goreng, walaupun itu memang mengenyangkan. Cake ini bisa disajikan sebagai teman tajil anda,selain mengenyangkan juga rasanya yang segar,karena dipadukan dengan berbagai jenis buah-buahan dan olesan whipped cream...hmmm so yummy☺
-
Budapest cake Budapest cake
Karna ada sisa stok putih telur d kulkas jdi dmanfaatin aja bkin cake.dmakan dingin2 enak bget,syeger manisnya pas.😋🤤.ini bkin setengah resep aja krna pas adanya cmn sgitu.hehehe
-
Budapest Cake Budapest Cake
Kemarin habis bikin empek2 kapal selam, bingung juga sisa putih telur di apain ya?Akhirnya jatuh pilihan ke Budapest CakeBaru pertama nyoba bikin budapest cake ini, berhubung oven ku pendek plus juga cetakan kue ada nya yg kecil size 20 so, pas adonan dimasukan ke loyang tuh full pake banget jadi pas adonan cakenya ngembang di dalam oven nyundul deh tuh cake ke atap oven jadinya bolong dan almond nya kematenganBut rasanya gak ngecewain, pas dikeluarin dari kulkas dan disantap rasanya benar2 menggodaManis dari whipped cream dan asam segernya jeruk mandarin berpadu sempurna dalam lembutnya cake plus cruncy nya lapisan atas cake, bikin lidah bergoyang terusPenasaran kan? Kuy cek resepnya berikut
-
Budapest Cake Budapest Cake
Penasaran banget dengan kue yang satu ini, dari sejak dengar namanya pertama kali. Akhirnya nyoba bikin, deh. Pas banget sebelumnya baru belajar bikin whipped cream homemade. Walaupun pas kuenya disimpan di kulkas whipped cream-nya agak mencair (kayaknya saya salah bikin :')), tapi kuenya tetep enaaak. Resep sudah sedikit saya modifikasi dari Mba' @adrianaalimin#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat
-
Budapest cake Budapest cake
meramaikan semarak clover Minggu ini dengan tema buah-buahan adalah ide Bu Rossy @ABATA73 yg beliau dan keluarga sukai. Nda memilih Budapest cake sebagai dessert karena memakai putel dan buah jeruk Mandarin menjadikan dessert ini sangat segar dan lembut ketika dimakan.Semoga berkenan Bu Rossy, barakallah 🙏Source : @Hannah_kumara (dengan penyesuaian)#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Budapest Cake Budapest Cake
Suami punya usaha Gelato (please come to Locco Gelato BSD :)) dan salah satu menunya adalah wafel. Tiap bikin wafel selalu berujung pada menumpuknya stok putih telur di rumah. Nyari resep yang menggunakan putih telur kue ini salah satunya.Gampang dibuat dan enak banget disajikan dingin atau dimakan dengan Gelato rasa strawberry.Resep di adaptasi dari blognya Mbak Ricke Indriani (Ordinary Kitchen) dengan sedikit modifikasi.
-
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah hampir 3 tahun jatuh cinta berat sm cake ini. Salah satu menu bakulan sy yg best seller.
-
-
Budapest cake Budapest cake
Memakai resep mb Amel Zen Djawahir yg hanya memakai 3 putih telur....akhirnya jadilah budapest cake setelah ngiler liat postingan2 di fb
-
Budapest Cake Budapest Cake
Entah kenapa, sejak lihat postingan kue ini pertama kali aku udah jatuh cinta, simpel, tapi tampilannya terlihat mewah dan berkelas.Dari yang aku cari, ga ada sih sejarah tentang kue ini, yang aku tau Budapest itu adalah nama ibukota dari negara Hungaria.Serius, kue ini enak, sukaaa banget, lembut didalam, agak crunchy diluar pas kegigit kepingan almond nya.Bakalan jadi favorit, mengingat putih telur banyak banget sisa bebikinan ini itu.Resep ini aku intip dari blog nya mbak Ricke ( just my ordinary kitchen )
-
Budapest Cake Budapest Cake
Awalnya liat acara di tv ada pngusaha" muda yg mndirikan usaha bakery, salah satu best sellernya itu budapest cake.. Sempet penasaran sama rasanya pdhl sbnernya udh booming setaun yg lalu.. Tapi baru tau skrg.. Akakakk.. Kecian deh eike 😆😆Ahirnya browsing sana sini dan dpt resepnya mba ricke.. Gampang banget bikinnya.. Rasanya pun legit.. Perpaduan manis dtambah kerenyahan almond dan asemnya jeruk.. Ga bikin eneug.. 😋😋Resep asli pke mandarin orange kalengan, cuma saya kurang suka.. Jd saya ganti sama jeruk kino yg ada asem"nya.. Biar seger.. Dari pada pnasaran cuss yuu.. Ini dia resepnya.. 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar