Brownies Alpukat
Cara Membuat
- 1
Buat Brownies kukus terlebih dahulu.Campurkan mentega DCC,lalu tim.hingga mencair
- 2
Kocok telur,gula pasir,padta vanilla&sp hingga mengembang dan kental berjejak
- 3
Masukan campuran tepung terigu,coklat bubuk,baking powder,aduk hingga rata
- 4
Tuangkan campuran mentega&DCC,lalu aduk balik hingga rata&tida ada endapan cairan dibawah nya.Tuang kedalam loyang,kukus selama 30 mnt,angkat&dinginkan
- 5
Buat Vla Alpukat:Campurkan Alpukat,susu kental manis&air,lalu blender hingga halus
- 6
Buat Whipped Cream:Campurkan Whipy cream bubuk dengan air es,lalu kocok dengan mixer hingga kaku
- 7
Buat Ganache:Rebus fresh cream hingga panas,tidak perlu smp mendidih.Masukan DCC,aduk hingga larut.Masuka butter,aduk hingga mengkilap&licin
- 8
Penyelesaian:1.Potong brownies,letakan dalam mangkok transparan.2.Tuangkan vla Alpukat,gunakan piping bag.3.Tuang Whipped cream diatas vla Alpukat.4.Siram dengan ganache.5.Beri topping kacang sangrai.6.Simpan dalam kulkas,sajikan dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffeeStok alpukat melimpah dan memang kualitas alpukat di Tahuna bagus banget. Selain untuk anak, saya kerap kali membeli untuk experiment di dapur. Kali ini saya pengen banget nyoba brownies alpukat. Padahal udah kelewat hitsnya. Dan ternyata enak banget, perpaduan yang pas. Cocok untuk dessert di siang yang terik. Saya buat setengah resep saja dari aslinya, karena memang awalnya masih penasaran rasanya gimana. Sekarang udah nggak penasaran lagi dan lain kali mau bikin yang banyak aja, syukur-syukur bisa jualan. Amin..Pekan 9 : 4 - 10 Mar 2019: Brownies Alpukat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Hari minggu itu waktunya ngumpul sama sahabat² tercinta.. Soalnya selain minggu semuanya pada kerja..Susahh banget kalo mau ngumpul.. Jadi sekalinya ngumpul harus dimanfaatin banget..Salah satunya bikin kue bareng.. Setelah voting dr sekian banyak resep pilihan jatuh ke browkat alias brownies alpukat.. 😂Ini recook dr resepnya mba fridajoincoffe..Tampilannya masih acak²an karena gak bawa piping bag dan temen² udah keburu pengen makan. Begitulah kalo bikin kue bareng mereka..gak sempet foto syantikk 🙈 ini resep enak yummy lumer dimulut. Bikin 1 resep langsung habis dalam sekejap.. Padahal kita cuma berempat 😂
-
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Recook dari resep Chinantalya Ivada 🥰#AudisiDutaRecook #herlinaSQUAD
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : Mak fridajoincoffe..lagi rajin2nya nulis ulang resep 😂😂😂ini enak bangeeett... ngeett.. ngeett... apalagi kalau dari freezer tambah nyeeessss 😊😊pantes kalau dijual harganya mehong. ada rasa ada harga memang 🤗 dari prosesnya juga lumayan. jadi sebanding dg upahnya 😂😅😅...#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommnunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Rencana awal alpukat mau d bikin pie es teler,laah ujung2nya jadi browkat🤭🤭Aku mah gitu.yg mau d bikin suka2 aja.gak usah d planning😁#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Recook resepnya Mak Frida. Ciyusan browniesnya moist bgt buibuuuuu. 😍Tapi ganache-nya aku ga pake whipped cream cair. Ganti pake Susu UHT Full Cream Aja. 😂
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Brownies alpukat ini jajanan kekinian, jd dr pada beli lebih bagus saya buat sendiri 😊
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffee, dgn sedikit modifikasi disesuaikan dgn bahan yg ada.Enakk...manisnya ga giyungg😘
-
-
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Ceritanya...punya stock alpukat, tinggal 4 buah sih 😅 dan masih punya stock buah lainnya..ya udah coba bikin brownies alpukat d..cari2 di cookpad, nemu resep dari mba’ dilla..smua bahannya ada ..baiklah..buat ini aja d 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar