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預備食材

  1. 鮮奶600克
  2. 鮮奶油200克(剛好一罐
  3. 糖50克
  4. 吉利定10克(剛好一包

料理步驟

  1. 1

    備料

  2. 2

    備料

  3. 3

    鍋內加鮮奶 鮮奶油 小火加熱

  4. 4

    加糖 吉利丁 攪拌至融化

  5. 5

    全部混均勻後倒入容器 撈除浮沫

  6. 6

    放涼或隔冰水降溫

  7. 7

    放入冰箱冰3小時

  8. 8

    完成!

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江孟昱
江孟昱 @cook_19584806
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