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Ingredientes

  1. 200 grsmantequilla
  2. 150 grsazúcar flor
  3. 3yemas de huevo
  4. 1 cdaron
  5. 300 grsmaicena
  6. 200 grsharina
  7. 1/2 cdtabicarbonato
  8. 2 cdtaspolvo de hornear
  9. 1 cdtaesencia de vainilla
  10. ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, el bicarbonato, maicena y polvo de hornear. Reservar

  2. 2

    Aparte, batir la mantequilla con el azúcar, agregarle las yemas una a una, el ron, la esencia de vainilla y la ralladura de limón

  3. 3

    Una vez lista la mezcla, agregar los ingredientes secos que habíamos reservado

  4. 4

    Mezclar todo muy bien y formar una masa

  5. 5

    Estirar sobre la mesa, espolvorear con maicena, cortar medallones

  6. 6

    Colocar sobre lata del horno y cocinar a horno moderado. Dejar enfriar y unir de a dos con manjar. Si quiere untar con manjar los bordes y pasar por coco rallado.

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Comentarios (6)

Nene Silva
Nene Silva @Nene_Silva
Hola!! Cuantos minutos mas o menos deben estar en el horno???

Escrita por

gisella
gisella @cook_24719495

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