Jadi ceritanya kemarin kan setelah idul adha, itu daging kurban banyak banget. Nah jadi kepikiran mau dimasak apaa biar ga bosen hehe. Kebetulan sukaa dan jadi terinspirasi sama gyudon beef bowl nya Yoshinoya wkwk. Silahkan dicoba moms, bahan2 nya mudah didapat dan gampang dibuat😉 #siapbersinar

Beef bowl mirip yoshinoya.. tapi versi saya gak terlalu banyak lemaknya.. sesuai selera aja pakai daging sapi bagian apa, yg penting diiris tipisTIPS:1. Begitu daging matang lgsg matikan kompor. Jgn terlalu lama dimasak nnt daging jd keras2. Kalau tdk punya bubuk dashi (bubuk kaldu ikan ala jepang) bisa ganti dgn bubuk kaldu sapi atau ayam

Versi sekian.#Week8Enak banget! Ngobatin kangen jajan beef bowl Yoshinoya dimasa pandemi gini. Hemat juga buibuuu, bisa bikin buat sekeluarga dan tetep #dirumahaja 😁Aslinya pakai parutan 1cm jahe tapi aku kurang suka, dan lebih mirip Yoshinoya kalau tanpa jahe sih menurutku. Lebih oke pakai daging khusus shabu atau shortplate ya yg ada lemaknya. Aku beberapa kali bikin pakai daging biasa diiris setipis mungkin teteeeep susah jd krg mirip, usahakan kalau mau pakai daging biasa pilih yg berlemak ya..Source: Akari Papa dgn modifikasi#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak#cookingwithminx #byrosaredia

Sekeluarga hobby banget makan di Yoshinoya, pernah suatu saat nyobain Sukiya beef bowl. Rasanya malah lebih enak dari yoshinoya, ada saus teriyaki nya jadi manis-manis gitu.Cobain deh beli daging brisket di supermarket, pake resep mba Cella Chintania dengan sedikit modifikasi.. Voila! Beef Bowl homemade, rasanya malah lebih enak bikin sendiri suer dehh!#SiapBersinar#Cookpaders

Source: Puguh KristantoMemanfaatkan sedikit daging kurban yang bosen utk di sate, tongseng, dsb.

August25, 2018#FestivalResepAsia #Jepang #DagingSapi #gyudonbeefbowl #Japanesefood #wildacookingKesukaan anak bujang masak daging seperti ini...Source: Akari Papa

Beef bowl ini mirip2 ama yg di yoshinoya 😊, kunci yg bikin enak di irisan sapi nya, hrs ada lemak2 nya dikit , kalo daging smua ntar keras jadinya "sepo" kalo org jawa bilang 😆. Resep ini saya adaptasi dr chanel cooking with dog

Basic sauce untuk gyudon sehrsnya soy sauce, sake, mirin, gula dan dashi bubuk. Tapi kali ini saya coba modif tanpa sake dan mirin, ternyata enak juga koq 😊👍. Ditmbh sedikit kaldu bubuk/ kalau bisa dashi bubuk, tp kalau tidak ada pakai kaldu bubuk ayam juga oke. Bagi yg mau resep asli pakai sake dan mirin, perbandingan soy sauce: sake: mirin: gula adalah 2:2:2:1 . Untuk gula bisa dikurangi sedikit kalau tidak mau trll manis. Selamat mencoba

Belajar masak masakan kesukaaan anak anak sambil lihat resep istri saya @indah_kurniasari 😁Ini gampang banget 👍#PejuangGoldenBatikApron

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein dan mineral yang dibutuhkan oleh pasien kemoterapi atau radioterapi, tapi jika pengolahannya tidak benar justru membuatnya tidak menyehatkan. Digoreng di suhu yang tinggi, diasap atau dibakar hingga gosong justru membuatnya menjadi bahan karsinogenik yaitu zat penyebab kanker. Selain itu batasi juga ya konsumsinya, kalau berlebihan justru tidak baik buat kesehatan.Daging yang digunakan sebaiknya diiris tipis agar mudah matang atau kalau tidak, beli daging buat sukiyaki aja. Shoyu dan mirin yang saya pakai sudah bersertifikasi halal MUI, nemu di toko online. Sebenarnya resep aslinya pakai dashi, karena tidak punya saya ganti ma kaldu bubuk. Walopun rasanya tidak otentik tapi tetap enak kok.Buat para cancer fighter, makan yang banyak dan penuhi nutrisi dengan asupan makanan bergizi. Kata dokter gak ada pantangan makanan kok. Pantangan makan itu buat yang sehat, kalo pasien harus rakus. 😂Note: abaikan wajan yang tidak instagramable 😅#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2

Quick&simple! ❤️Source: Akari Papa

Gyūdon (牛丼, mangkuk daging sapi) atau beef bowl adalah makanan Jepang jenis Donburi berupa semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula. Rasanya manis gurih. Ga perlu ke yoshinoya buat dapetin beef bowl enak kyk gini, kalian bisa bikin di rumah. Halal lagi kan, tanpa pake mirin. Bahan nya simple dan masak nya cepet