Kue cubit lembut

Alia Safni
Alia Safni @alia_safni
palembang

Pertama kali bikin dan alhamdulillah sukses 😊🤲🏻🤲🏻
Anak2 dan paksuami sukak semua 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. Bahan A
  2. Tepung terigu + susu bubuk 3 sdm = 300 gr
  3. 1 sdtBaking powder
  4. 150 grGula putih
  5. Bahan B
  6. 3 butirTelor
  7. 200 mlAir putih
  8. 3 sdmMinyak goreng
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Meses / keju untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A menjadi satu sampai rata

  2. 2

    Campur bahan B (telur dan air) dan kocok sebentar

  3. 3

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit kedalam bahan A sambil diaduk biar rata dan tidak ada tepung yg bergrinjil2 (menggumpal2) lagi. Lalu masukkan garam dan minyak goreng kedalam adonan lalu aduk lagi sampai rata

  4. 4

    Siapkan cetakan / loyang kue cubit diatas kompor. Oles loyang dengan sedikit minyak goreng biar tidak lengket. Klo loyang sudah panas tuangkan adonan kedalam loyang sampai hampir penuh agar tidak tumpah keluar cetakan klo sudah matang.

  5. 5

    Lalu taburi sekalian dengan toppingnya (mesis / keju). Lalu loyang ditutup. Masak dengan api kecil saja biar gak cepet gosong.

  6. 6

    Klo sudah matang angkat dengan mengeluarkan dari cetakan/loyang tadi.

  7. 7

    Kuenya empuk banget, gurih dan manisnya pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alia Safni
Alia Safni @alia_safni
pada
palembang

Komentar

Resep Serupa