Lemak Kacang Panjang & Tahu

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang, siangi
  2. 3 buahtahu, potong dadu lalu goreng
  3. 2 siungbamer, iris
  4. 5 butircabe hijau, potong korek api
  5. 3 buahbelimbing wuluh, geprek
  6. 1 butirkelapa utk santan, pisahkan pati
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. Secukupnyaminyak utk menumis
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 butircabe merah
  12. 3 siungbamer
  13. 2 siungbaput
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bamer, daun jeruk & cabe hijau sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai bau langu hilang.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang, tuang santan encer, aduk rata, diamkan sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan pati santan, aduk, masukkan tahu yg sudah digoreng & belimbing wuluh, aduk rata.

  4. 4

    Beri garam secukupnya, aduk rata, koreksi rasa, sajikan 👌

  5. 5

    Note : jangan biarkan kacang terlalu matang agar lebih krenyes & nikmat pas digigit 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Khairul Bariyyah
Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb
pada
Susoh, Aceh, Indonesia
32th - mom of fantastic two FN ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa