Strawberry shortcake

Name: Strawberry shortcake
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 ml susu UHT plain; 30 ml minyak goreng; 30 mg tepung terigu (saya pakai segitiga); 3 gr maizena; 1/2 sdt vanila bubuk; 40 mg gula pasir; 1/2 sdt air lemon atau cuka masak; 100 gr whipcream bubuk; 100 ml air es; 100 mg Buah strobeli; 6 sdm gula pasir atau sesuai slera; 2 sdm air lemon (boleh skip)

nanda @nandamemasak

Bnyak strobeli sisa... dan pengen coba bkin oguracake. Segerrr..

Lebih banyak

Strawberry shortcake

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

nanda @nandamemasak

Bnyak strobeli sisa... dan pengen coba bkin oguracake. Segerrr..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2.5 jam

5 orang

Cake
3kuning telur
30 mlsusu UHT plain
30 mlminyak goreng
30 mgtepung terigu (saya pakai segitiga)
3 grmaizena
1/2 sdtvanila bubuk
3putih telur
40 mggula pasir
1/2 sdtair lemon atau cuka masak
Whipcream
100 grwhipcream bubuk
100 mlair es
Olesan stroberi
100 mgBuah strobeli
6 sdmgula pasir atau sesuai slera
2 sdmair lemon (boleh skip)

Cara Membuat

2.5 jam

1

Buat kueh. Pakai loyang 10x5x20 cm. Panaskan oven 180 derajat
2

Susu cair, minyak, kuning telur aduk rata. Sisihkan. Masuukan tepung terigu, maizena, vanilla
3

Di wadah lain. Mixer putih telur. Masukkan 1/3 gula pasir. Dan air lemon. Lanjut aduk kecepatan tinggi. Masukkan lg 2/3 gula lanjut aduk. Masukkan sisa gula (3/3) hingga kaku. Wadah divalik tdk tumpah
4

Masukkan campuran putih telur ke dalam adonan kuning telur. Btahap. Jgn skaligus. Masuukkan 1/3...aduk dgn spatula sperti mlipat. Pelan. Hingga smua adonan putih telur habis
5

Masukkan ke loyang yg dioles margarin dan terigu atau hsil tbaik pakai kertas roti.
6

Bakar dg cara rendam loyang kue di dlm loyang yg lbh besar yg diisi air. Sy pakai loyang kue kering.
7

Masukkan ke oven. Panggang 60 menit 180 derajat.
8

Buat selai stroberinya. Masuukan stroberi gula air lemon. Aduk diatas api hingga stroberi agak lembek. Tiriskan
9

Mixer bubuk whipcream dan air es hingga kental. Sisihkan
10

Saat cake matang saat mulai dingin. Perlahan lepaskan dr loyang. Bagi 2 di tengan kue. Pisahkan
11

Oleh whipcream di tengah kue. Letakkan buah strobeli yg dimasak atur beri air gula strobeli nya sdikit. Lalu oles whip cream dan tutup kue kembali. Sperti sandwich.
12

Di bagian atas kue. Oleh whipcream lagi. Dan buah strobeli. Yg segar boleh atau yg sisa strobeli selai.
13

Simpan di kulkas sebelum disajikan.

Novie Vie dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nanda @nandamemasak

pada 03 Juli 2020 08.14

Memulai nguprek2 bikin makanan semenjak pandemi. Maaciii Cookpad banyak inspirasi resep

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Ini lembut bgt.. adaptasi dr resep tintin rayners.. jadi dasar kue nya jiplek mirip shifon.. dan lebih enak dimakan dalam keadaan dingin 🥰

Lella Soegiarty
Strawberry Shortcake Strawberry Shortcake

Bismillah... resep ke 7 untuk ikut #BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bandung#Pais_nuansapinkTernyata tema ini dalam rangka mendukung bulan kanker payudara, khususnya para wanita pentingnya menyadari utk memeriksakan payudara sendiri atau SADARI sejak dini, selain itu makanan yg menjadi asupan pun juga perlu diperhatikan, menghindari makanan berpengawet, pemanis, pewarna dan perasa buatan sangat disarankanResep ini saya persembahkan utk bulan Kanker payudara, insyaallah menggunakan bahan yg aman, alami dan bebas 4P (perasa, pemanis, pewarna dan pengawet buatan)Yu sama sama sebagai wanita kita buat makanan yg sehat bebas bahan makanan buatan dan menggantinya dengan bahan bahan alami @putri_20112011 @AmbarShaf @kurnalia77 https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104-ganti-bahan-4p-sintetis-dengan-bahan-alamiPewarna dan perasa alami yg saya buat salah satunya dri buah ini nih, strawberry🍓🍓🍓Dari kecil seneng banget stroberi, kadang ga peduli sama asemnya, tapi ko semenjak udah jd ibu ibu malah ga kuat ya sama asemnya😄Karena udah mulai ga tahan akhirnya kita coba eksekusi jadi yg manis deh, asem ditambah manis beuhh balance banget sihhYuu capcuss..

Ibu Meishy's Kitchen
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Jane AndRiant
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Hai semua,kanker payudara adalah jenis kanker paling umum yang di alami perempuan perempuan hebat di dunia. mengetahui lebih awal adalah kunci keselamatan kita.utk itu mari kita bantu utk mengkampanyekan SADARI ( perikSA payuDAra sendiRI)dan hari ini, aku bakalan buat makanan yang ku suguhkan utk wanita wanita hebat di dunia dengan #PesonaPinkDalamSajian .nah karna pink pink dan untuk wanitaaku mau pake bahan utamanya strawberryaku mau buat kue yang bener2 dalam 1 gigitan tapi bisa merasakan banyak rasa dari cake, krim nya, maupun buah nya.Yuk semuanya ikutan , izin tag :@Rindu_Dapur@Bunda_Nafisha@pawon_ekaSalam sehat dan salam cantikDari Dewi daf#BALONChallenge #PesonaPinkDalamSajian

DEWI DAF
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Anaa19
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

MasyaAllah ini cake enak banget lembut whipping cream, sedikit asem dari strawberry, soft dari bolu nya.Di bulan juli adalah bulan berturut-turut hari kelahiran Almarhum bapak, adek, mbakku , ponakan, dan suamiku. Cake ini ku buat spesial untuk kalianWalaupun jarak Cikarang - Depok gak masalah bisa kirim foto cake ke keluarga dan doa terbaik kalianUntuk perdana Agak rumit juga bikin cake berlayer, Mana whipping cream gampang meleleh jadi aku masukkin kulkas.Yaaaa, walaupun agak miring layer nya dijamin rasanya enak poll 🤤#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kaivan Mom
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Bikin Bday Cake buat someone special day. Karena suka banget ama fruit cake maka diputuskan bikin Strawberry Shortcake. Cake lembut yang sempat populer beberapa waktu lalu.Cakenya lembut. Bahannya sederhan. Best disajikan dingin 👍Sebenernya lebih suka pakai Dairy Whipping cream..tp karena Non dairy lebih awet suhu ruang maka pilihan selalu jatuh ke non dairy.Resep dari Luvita Ho (YT)#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya

Yenny Laurensia
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Lucu, segar, simple.Terdiri dari lapisan cake, cream, strawberry dan Peach . Special untuk Give Love to Cookpad 😍Walaupun hanya menggunakan 2 telur tapi cake ini moist banget karena setiap lapisannya di oles dengan simple syrup...#CookpadCommunity_Jakarta#Cake#Phie2020

Phie Kitchen
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Strawberry shortcake dengan loyang diameter 24 cm ya moms. Resep ini mudah sekali ♡

indri yani
Strawberry shortcake Strawberry shortcake

Minggu ini crowded, jadi gak terlalu bisa masak ini itu. Tapiiii aku pengen banget bikin shortcake ini dari jama liat kartunn udah ngilerr bangett. Dari ci Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3

Futoiirika
Strawberry Shortcake Strawberry Shortcake

Alhamdulillah ada stroberi seger2 dari Ciwidey. Sayang kalo dimakan gitu aja. Trus saya udah lama sekali penasaran bikin cake ini karena dulu suka sama film kartun dan dorama berjudul serupa. Cake-nya dicover dg whipping cream. Tp ternyata lbh susah menghias cake dg whipping cream ketimbang butter cream. Karna kurang kokoh dan ga bisa lama2 ditaro di luar. Jd dihias seadanya dan buru2 didinginkan di kulkas.

Bunda Rayhana
Strawberry Shortcake Strawberry Shortcake

Siapa yg tak suka.. Light vanilla sponge, chantilly (whipped cream manis), dan stroberi yg melimpah. Segar, manis, lembut ❤❤Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Semarang

Monica Novara H.

Rekomendasi Resep Lainnya