Conchiglie with Broccoli and Mahi Mahi Grill Pan
Sudah 2 bulan ini memprogramkan diri untuk rutin mengkonsumsi ikan segar dan mengurangi perdagingan. Kali ini berbahan ikan Mahi-Mahi. Rencananya sih mau pake spaghetti, baru dicek kok rupanya stok di rumah habis. Cek and ricek, ketemulah makaroni kerang ini di lemari. Soo..cuzz bikin olahan pasta seadanya, dalam tempo sesingkat-singkatnya.
Conchiglie with Broccoli and Mahi Mahi Grill Pan
Sudah 2 bulan ini memprogramkan diri untuk rutin mengkonsumsi ikan segar dan mengurangi perdagingan. Kali ini berbahan ikan Mahi-Mahi. Rencananya sih mau pake spaghetti, baru dicek kok rupanya stok di rumah habis. Cek and ricek, ketemulah makaroni kerang ini di lemari. Soo..cuzz bikin olahan pasta seadanya, dalam tempo sesingkat-singkatnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, lumuri dg air perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan 5 menit. Bilas. Lumuri dg garam dan lada hitam pada kedua sisi ikan sesuai selera. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Rebus pasta bersama 1 sdm minyak sayur dan sejumput garam hingga al dente. Angkat tiriskan
- 3
Didihkan air, rebus brokoli hingga matang sesuai selera (aku rebus 5 menit spy teksturnya masih agk kriuk)
- 4
Lelehkan 1 kotak butter, tumis bw putih hingga harum. Masukkan bw bombay tumis hingga layu.
- 5
Masukkan tomat, tumis hingga setengah layu. Taburkan daun basil. Aduk rata.
- 6
Masukkan pasta yang sudah direbus dan brokoli. Bubuhkan garam sesuai selera. Aduk sebentar hingga garam tercampur. Angkat dan tata di piring saji.
- 7
Panaskan grill pan/teflon, lelehkan 1 kotak butter, taruh ikan dalam panggangan. Panggang hingga kecoklatan tapi jangan sampai ikan menjadi kering. Lakukan pada sisi ikan sebaliknya. Angkat dan sajikan bersama pasta.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fussili with broccoli and bockworst Fussili with broccoli and bockworst
Fussili adalah salah satu jenis pasta yang bentuknya berulir. Sekali2 masak fussili supaya tidak jenuh dengan pasta yang biasa seperti macaroni dan spaghetti. Jika tdk menemukan fussili tentu saja resep ini boleh diganti dengan makaroni atau spaghetti.Namun menggunakan minyak zaitun adalah suatu keharusan karena memberikan rasa yang berbeda.#PejuangGoldenApron3#pasta#macaroni#fussili#makaroni
-
Pasta Carbonara with Herb Steak Pasta Carbonara with Herb Steak
Rencananya mau bikin pasta carbonara, cek kulkas ada sisa daging jadilah menu ini... :D
-
Spaghetti Chicken with Tomato and Basil Spaghetti Chicken with Tomato and Basil
saya suka sekali pasta, berhubung sudah jam dinner , iseng buka lemari penyimpanan makanan dan lihat pasta spaghetti and basil tercetuslah menu ini. Cobain yuk enak bgt loh..😋
-
Conchiglie with Broccoli Conchiglie with Broccoli
Conchiglie (makaroni kerang) selain enak untuk campuran sup, ternyata juga enak diolah seperti spaghetti, penne, rotini, dan pasta lainnya. Diolah sederhana, tetapi rasanya mewah. Lebih enak lagi kalau diberi topping keju. Langsung dimakan atau sebagai pendamping steak sama-sama yummy. 😄
-
Spaghetti Sosis Lemon ala Bundoooo 😁 Spaghetti Sosis Lemon ala Bundoooo 😁
Lapar tetapi malas keluar rumah. Lihat-lihat isi kulkas dan lemari bahan-bahan makan kering, ada lemon dan spaghetti. Langsung ingat resep Jamie Oliver & Gennaro's Lemon and Basil Pasta. Langsung eksekusi trus hap... Yumm 😋Resep aslinya pakai basil segar. Berhubung dirumah adanya yang kering... Well, it works just fine. 😊 Aslinya juga tidak ada sosis. Iseng... Saya tambahkan sedikit biar si hubby makannya tambah lahap ajaaa 😁
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Seperti biasa,,tiap hari selalu bingung mau masak apalagi buat lauk pauk🤪Akhirnya liat2 menu di google ketemulah si ayam panggang ini...coba Bikin walopun pake bahan seadanya..tapi ini enaaaaaak🥰
-
Pizza With Broccoli Crust Pizza With Broccoli Crust
Kangen pizza saat lagi diet kalori? No worries 😂 ada pizza dgn crust yg terbuat 100% gluten free and low carb! Oya untuk topping pizza sesuai selera ya.. Mau veggies atau tambah pepperoni jg gpp 🤓(harap maklum juga, ini pizza jadi bahan-bahannya mayan banyak hehe )
-
Baked Potato with Broccoli and Cheese Baked Potato with Broccoli and Cheese
Halooo, ga kerasa udah weekend aja nihh. Kali ini aku bikin baked potato with broccoli and cheese. Panjang yah namanya wkwkwk. Jadi ceritanya, lagi buka buka youtube. Ehh, nongol dah resep kentang panggang disiram saus keju. Duh, keliatannya kok endoll banget sihh. Akhirnya ya, acak acak dapur dan akhirnya jadi deh! Wahh, puaasss banget! Ini serius deh enakk bangett!
-
Chicken Scallopini with Lemon Butter Pasta Chicken Scallopini with Lemon Butter Pasta
Ceritanya masih sama seperti resep spaghetti sebelumnya yaitu ngabisin stok spaghetti yang masi menggunung hehehe..
-
Cheesy Meaty Spaghetti Cheesy Meaty Spaghetti
Assalamu'alaikum.. finaly kali ini bisa ikut ramein ComBo Ngabibita event mingguannya Cookpad Community Bogor. Temanya Aneka Pasta ide dari mba Nurbaeti. Saya mah tim mefet es olweis 😆 bebikin tadi pagi disela ngijah dan gegeroh😂. Dirumah sebetulnya spaghetti bolognese yg paling favorit. Tapi ga da salahnya coba bikin spaghetti model gini. Pakai bahan yg ada aja di kulkas dan lemari. Bikinnya gampang dan alhamdulillah enaak👌.#CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnekaPasta
-
Fettuccine alfredo with rosemary butter shrimp Fettuccine alfredo with rosemary butter shrimp
Terinspirasi program masterchef US, di salah satu episodenya ada yang bikin pasta from scratch. Browsing resep pasta, langsung coba bikin.Sausnya pakai yang alfredo, gurih creamy. Punya simpanan udang, yang gampang tinggal di pan grilled aja pakai butter dan rosemary. Cek resep lengkapnya ya..
-
Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes
Lagi mampir ke hypermart pas banget karyawannya lagi motong salmon, warna oranye salmonnya masih freesh boook. Coba deh di pan-fried. Emang dasarnya salmon enak, di pan-fried oun tetep enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar