Puteri Salju Keju / Snowball

Febri Paramudita
Febri Paramudita @febri09
Purwokerto, Jawa Tengah

Puteri Salju ini salah satu kue kering yang gak pernah absen di toples saat lebaran ya hihi. Ini buatnya gampang banget lho, bahan2nya simple gak muluk2 dan gampang dicari!
Resep diadaptasi dari mas Puguh Kristanto, hehe suwun mas!
Harus coba ya, ini lembut banget lho..

Puteri Salju Keju / Snowball

20 orang berencana membuat resep ini

Puteri Salju ini salah satu kue kering yang gak pernah absen di toples saat lebaran ya hihi. Ini buatnya gampang banget lho, bahan2nya simple gak muluk2 dan gampang dicari!
Resep diadaptasi dari mas Puguh Kristanto, hehe suwun mas!
Harus coba ya, ini lembut banget lho..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 Orang
  1. 100 grButter
  2. 130 grtepung terigu
  3. 40 grGula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 15 gr (2 sdm)Susu bubuk (saya pakai Dancow)
  6. 3 sdmMaizena
  7. 25 grKeju parut / sesuai selera
  8. Bahan baluran
  9. Secukupnyagula halus
  10. Secukupnyasusu bubuk
  11. Semua bahan baluran dicampur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur butter, gula halus (yang sudah diayak), kuning telur ke dalam wadah

  2. 2

    Kocok sampai warna sedikit pucat

  3. 3

    Campurkan terigu, susu bubuk, maizena (semua diayak dulu), keju parut

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata

  5. 5

    Bentuk bulat adonan / menggunakan cetakan

  6. 6

    Taruh semua adonan yang sudah dicetak ke loyang

  7. 7

    Panggang di oven dengan suhu 160°C selama 35 menit atau api kecil selama 45 menit (oven tangkring) sambil sesekali dicek

  8. 8

    Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven, lalu langsung baluri dengan bahan baluran.

  9. 9

    Yeyy kuenya siap dinikmati! Ini wanginya tuh enak banget, satu rumah wangi kue! Rasanya manis dan gurih keju yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri Paramudita
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Suka makan dan ngacak-ngacak dapur | Passionate with cooking & baking | Beginner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa