Beef Lasagna with bechamel sauce

Name: Beef Lasagna with bechamel sauce
Yield: 1 0 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Lembar Kulit lasagna buatan sendiri; 1 Blok Keju Mozarella; 500 Gr (Daging dihaluskan); 500 gr Toman Murni (Diblender tanpa air, dimasak pake minyak 1 Sdm saja, biar kan mengental dng sendirinya); 3 Sdm Butter; 175 ml Saus Tomat; 1 Bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1 Sdt Merica; 1 sdt Garam; 1 Sdm Gula; 3 Sdt Oregano; 1 sdt Rosemary (saya gk pake krna gk ada); 150 ml Air matang; 800 ml Susu UHT putih; 2 Sdm butter; 3 Sdm Tepung terigu; 83 Gr Keju parut; 1 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt garam (Sesuaikan sele

Merry Hidayat @cook_16394040

sungai penuh, jambi

Ceritanya lg pengen lasagna pizza hut, tp ditmpat aku gk ada, krn lg di kampung hhe
Ini resep dari mba sabiya, dan ad beberapa yg sya ubah...
Oya, ini kulit lasagnanya sya bikin sendiri ya.. krn disini gk ad yg jual..
next sya tulis resep untuk kulit lasagna-nya..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Beef Lasagna with bechamel sauce

Merry Hidayat @cook_16394040

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

1 0 porsi

6 LembarKulit lasagna buatan sendiri
1 BlokKeju Mozarella
👍 Saus Bolognise
500 Gr(Daging dihaluskan)
500 grToman Murni (Diblender tanpa air, dimasak pake minyak 1 Sdm saja, biar kan mengental dng sendirinya)
3 SdmButter
175 mlSaus Tomat
1Bawang bombay cincang
3 siungbawang putih cincang
1 SdtMerica
1 sdtGaram
1 SdmGula
3 SdtOregano
1 sdtRosemary (saya gk pake krna gk ada)
150 mlAir matang
👍 Bechamel Sauce
800 mlSusu UHT putih
2 Sdmbutter
3 SdmTepung terigu
83 GrKeju parut
1 sdtPala bubuk
1/2 sdtgaram (Sesuaikan sele

Cara Membuat

1 jam

1

Cara membuat saus Bolognise :::: tumis butter sampai meleleh semua, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, lanjut bawang putih sampai layu kemudian masukkan daging cincangnya, tumis sampai daging berubah warna semua
2

Masukan lg pasta tomatnya dan Saus Tomat. Lalu masukkan oregano, lada, garam, gula.. aduk dng api kecil saja sampai mengeluarkan minyak2 diatasnya..
3

Terakhir masukkan air matang aduk kembali dan tutup pan nya diamkan kurang lebih 10 mnt dng api kecil tujuan nya agar daging lebih empuk dan saos ini lebih meresap.. kalau sudah matikan api, sisihkan.
4

Bechamel Sauce ;;;; tumis butter, hingga leleh dng api kecil, masukan terigu aduk terus smpe rata biar tdk menggumpal, masukan lg susu smbil diaduk sampai mengental, tunggu mendidih.
5

Lalu masukan keju, terakhir masukan pala bubuk dan aduk hingga rata, tunggu mendidih. Matikan api
6

Tahap penyusunan :: Bechamel Sauce - kulit lasagna - saus bolognise - bechamel sauce - keju mozarella - kulit lasagna - saus bolognise- bechamel sauce - kulit lasagna - saus bolognaise- saus bechamel - mozarella, lalu taburi oregano diatasnya
7

Panaskan dulu oven disuhu 150’c api atas bawah. Setelah itu masukan lasagna, panggang di suhu 140’c di api bawah selama 45 menit. 10 menit api api atas.. jadi deh. Selamat Mencoba...

Adelia Jelita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Raika Puspawati

Mantulll... Wenak banget..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Merry Hidayat @cook_16394040

pada 04 Juli 2020 04.02

sungai penuh, jambi

Aku memasak/baking sesuai makanan apa yang aku dan suami suka, yang lg aku pengen.Mohon maaf untuk masakan rumahan maybe kpn2 sya share.. krna untuk mkanan rumahan, sya sekali masak bisa 3menu lebih dan jmlah bnyak🙏.. jd tdk smpat untuk foto bahan2nya tengkyu 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Beef Lasagna with Bechamel Sauce Beef Lasagna with Bechamel Sauce

Suddenly we want eat this for our dinner. Alright, so make it one. It’s simple and easy :))

Rika
Beef Lasagna With Bechamel Sauce Beef Lasagna With Bechamel Sauce

Selain pizza ini makanan favoritnya anak2 sm suami. Bikin sendiri jd banyak bgt bisa buat rame..

Eka Prasetyaningtyas
Lasagna with bechamel sauce Lasagna with bechamel sauce

Udah lama banget ngga bikin lasagna dan kebetulan punya pasta lasagna langsung deh eksekusi menyesuaikan bahan yang ada dirumah aja 🥰

Alia Martiana
Lasagna with bechamel sauce Lasagna with bechamel sauce

Kebetulan hari ini beberapa orang teman akan berkunjung ke rumah untuk temu kangen dan bersilaturahmi. Pingin bikin menu special yang tidak ribet tapi lezat dan méngenyangkan. Coba-coba bikin lasagna ehh.. Ternyata ludes dan mereka memuji lasagna buatan saya hehehe.. (GeEr). Mari di buktikan sama-sama kelejatan lasagna buatan saya ini.

BB
Lasagna Bolognese With Bechamel Sauce Lasagna Bolognese With Bechamel Sauce

Guntur Prasetya
Beef Lasagna With Bechamel Sauce (#Pr_Pasta) Beef Lasagna With Bechamel Sauce (#Pr_Pasta)

Nena's Kitchen
“Lasagna” macaroni with bechamel sauce “Lasagna” macaroni with bechamel sauce

Lasagna disini saya pake makaroni bukan lembaran lasagna instan. Sisaan dari “makaroni saus tomat” saya buat lasagna karna memakai saus bechamel yg terpisah. Saus bechamel saya adaptasi dari resep ci Tintin Rayner.Untuk resep makaroni tomato sauce ada diresep saya sebelumnya

Ririn Andarini
Penne Lasagna dengan Bechamel Sauce Penne Lasagna dengan Bechamel Sauce

Lasagna dari Penne ini bisa jadi alternatif kalau sulit mendapatkan pasta untuk lasagna. Resep Penne ini saya recook dari resep Mommy Icha.#PejuangGoldenApron2

silvia novi
Lasagna with Bechamel and Bolognese Sauce Homemade Lasagna with Bechamel and Bolognese Sauce Homemade

Dua kali bikin lasagna homemade. Yang pertama sauce bolognese nya murni pake buah tomat tanpa sauce instan. Cocok buat anak > 1 th.

Astri Fakhrunnisa
Lasagna saus bechamel Lasagna saus bechamel

Makanan pasta tidak pernah membosankan bagi anak anak saya..Lasagna salah satu favoritnya..saus benchmark akan lebih gurih jika tepung nya diganti maizena..selamat mencoba

Witta Gustina
Lasagna saus Bechamel and bolognise Lasagna saus Bechamel and bolognise

Alhamdulillah perpaduan ya passss ❤️

Annisa E Pr
Lasagna rumahan dgn saus bechamel Lasagna rumahan dgn saus bechamel

Terinspirasi kerryane di jamie oliver channel yg pake banyak sayur, akhirnya penasaran nyobain juga dengan versi sendiri. Anak2 yg juga susah banget makan sayur, tapi suka banget sama keju, eh alhamdulillah ternyata malah ludes dan sisa sedikit dibawa utk bekal sekolah kakak 😊😍

Ika Wahyu

Rekomendasi Resep Lainnya