Cara Membuat
- 1
Kukus ketan selama 15 menit
- 2
Angkat dan aduk dengan santan dan garam. Diamkan sebentar lalu kukus lagi hingga matang (20 menit)
- 3
Masak santan, gula, daun pandan dan garam
- 4
Masukkan durian. Tambahkan larutan maizena. Didihkan kembali.
- 5
Sajikan ketan kukus bersama kuah duriannya selagi hangat. Nikmatnya...
- 6
Note: -cara masak ketannya bisa berbeda - beda dan ukuran manisnya sesuaikan selera ya.terus tekstur kuahnya kental lebih mantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kendur (ketan durian) Kendur (ketan durian)
Kendur ( ketan durian ) tapi karna suami ku ga mau pake ketan, ketan nya aku ganti pake beras. & hasil ny enak
-
TanDur (ketan durian) TanDur (ketan durian)
Dari pada mabok durianMending di olah bisa dibagi-bagi
-
-
-
Ketan Durian Ketan Durian
Untuk menu takjil kali ini saya bikin yang manis2 gurih dari ketan durian berpadu dengan gula aren.Rasanya sangat memanjakan lidah.
-
Ketan Durian Ketan Durian
Di Lampung sedang musim durian nih. Salah satu olahan durian kesukaan kami adalah dibuat kuah kental manis yang dimakan bersama ketan kukus. Saran saya, pilih durian yg wangi & rasanya mantap ya. Karena pengaruh banget nantinya untuk aroma serta rasa si kuah durian nya..#5resepterbarusaya
-
Ketan Durian Ketan Durian
Sengaja beli durian yang tanpa kulit. Emang niat nya mau bikin kinca duren.. browsing2 akhirnya ketemu resep dari @meirisya26..Thanks ya resep nya..
-
Ketan Durian Ketan Durian
Keluarga saya pecinta durian. Paling kecewa saat membelah durian dan dagingnya tidak terlalu manis. Karena paling enggak suka membuang makanan. Jadi mama sering simpan dalam lemari es dan menghasilkan menu baru. Ketan durian ini salah satu olahan mama saat di lemari es banyak stok daging durian yang kurang manis. Dari tak tersentuh oleh keluarga, dimasak mama kembali alhasil habis kinclong deh. Hehehe
-
-
Ketan Durian Ketan Durian
Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉
-
Ketan Durian Ketan Durian
Ketan Durian - BundAlika: 20 Januari 2018Di kampung, kakek saya punya kebun durian. Ingeeet banget tiap kali pulang kampung selalu dianter sampai 1 truk. Pesta duriaaannn.Kalo di Jakarta kok rasa duriannya krg nampol. Alhasil setiap tahun pasti order Ucok Durian.Selain dimakan langsung, nyokap pasti bikin ketan durian ini. Akhirnya saya pun jadi punya kebiasaan bikin juga. Gampang kok bikinnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13079031
Komentar