Ketan Durian
Rinda Lea Sari @cook_13748610
Ketan Durian
-
yessy meivitasari“Nyesss bgt makasih resep nya bun” -
Indah Tuwiarsih“Ceritanya kebagian 2 buah duren, ada ide untuk buat ketan duren. Daging buah yang tebal dan legiiiit menjadikan ketan ini semakin uenak. Yang aku suka satu keluarga menyukainya, gak sia-sia deh. Sedikit sentuhan ketan kuning yang lebih kreatif dan g ngerubah rasa ketan durennya.”
Cara Membuat
- 1
Ketan : masukkan semua bahan pada panci magicom, aduk2 hingga rata dan klik "cook" (takaran air santan sama seperti masak nasi), biarkan hingga matang dan tombol pindah ke warm. Buka magicom dan aduk lagi hingga rata karena sari santan akan menggumpal di atas ketan, tutup kembali magicom. Sisihkan.
- 2
Vla : rebus santan yang telah dicampur dengan air bersama gula, garam dan daun pandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan susu kental manis dan daging durian, aduk2 hingga hampir mendidih, masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat hingga vla meletup-letup dan mengental. Matikan api.
- 3
Tata ketan di atas piring atau di dalam cup alumunium foil kemudian siram dengan vla durian. Bisa langsung disantap hangat atau didinginkan dulu di kulkas, sama enaknya. Selamat mencoba ☺
Resep Serupa
-
-
-
Ketan Durian Ketan Durian
Lagi musim durian kayaknya, saya pesen 1 box besar durian Medan yg rasanya manis dan legit. Tapi ternyata anak2 dan bude art di rumah belum suka buah berduri ini. Biar gak bosen saya olah jadi ketan durian. Creamy n milky banget campur gurihnya ketan , pokoknya layak dicoba deh..😍#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2
-
Ketan Durian Ketan Durian
Siapa yang tidak suka dengan durian? Kebetulan waktu itu sedang musim durian. Saya dan suami sangat menyukai durian dan segala olahan durian. Selain sedang musim durian, saat itu juga saya mendapat kiriman beras ketan dari kampung suami.
-
Ketan Durian Ketan Durian
Ketan durian ini salah satu isian kue nampan bakulan saya gaessLucuuu kan klo masuk barisan kue2 mungilcupnya yg bikin unik pake daun pandan yg gampang banget koTapi ga sempet foto pas bikin cup pandannya ya gaes jadi bisa browse di yutub aja yah langkah2nya 😄#61#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki
-
Ketan Durian Ketan Durian
Keluarga saya pecinta durian. Paling kecewa saat membelah durian dan dagingnya tidak terlalu manis. Karena paling enggak suka membuang makanan. Jadi mama sering simpan dalam lemari es dan menghasilkan menu baru. Ketan durian ini salah satu olahan mama saat di lemari es banyak stok daging durian yang kurang manis. Dari tak tersentuh oleh keluarga, dimasak mama kembali alhasil habis kinclong deh. Hehehe
-
Ketan Durian Ketan Durian
Punya beras ketan blm di masak sama sekali, begitu jg dengan durian yg di beli 5 hari lalu tersimpan rapih di box makanan dalam kulkas, dari pada nanti berubah rasa lebih baik di olah saja menjadi kudapan yg sangat enak utk kudapan sore hari ini.Kebetulan sekali saya juga mau ikut serta dalam kontes #TiketGoldenBatikApron yg di selenggarakan oleh Cookpad Indonesia.Semoga saya bisa terus mengikuti kontes ini hingga selesai, Aamiin ...#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Ketan Durian Ketan Durian
Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉
-
Ketan Durian Ketan Durian
Sengaja beli durian yang tanpa kulit. Emang niat nya mau bikin kinca duren.. browsing2 akhirnya ketemu resep dari @meirisya26..Thanks ya resep nya..
-
Ketan Durian Ketan Durian
Di Lampung sedang musim durian nih. Salah satu olahan durian kesukaan kami adalah dibuat kuah kental manis yang dimakan bersama ketan kukus. Saran saya, pilih durian yg wangi & rasanya mantap ya. Karena pengaruh banget nantinya untuk aroma serta rasa si kuah durian nya..#5resepterbarusaya
-
Ketan Durian Ketan Durian
#BikinRamadanBerkesan #8. #resepfitsas #resepfitsas_dessert#resepfitsas_glutenfreeKetan durian ini cocok untuk takjil saat buka puasa tiba. Ketan yang pulen berpadu dengan vla durian yang manis. Yummy. Bikin nagih.Tapi jangan banyak2 makannya, nanti kenyang duluan sebelum menikmati hidangan utama buka puasa.*Kebetulan pas bikin ngga di fotoin step by step nya, kapan2 jika bikin lagi saya foto step by stepnya ya.
-
Ketan Durian Ketan Durian
Ketan Durian ini salah satu dessert favorit saya. Biasanya durian saya jadikan kinca karena dengan sedikit durian bisa dinikmati serumah :)Ketan Durian saya siapkan dalam wadah siap santap dan disimpan di lemari es/chiller karena menurut saya Ketan Durian lebih enak bila sudah dingin.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6841156
Komentar