Chicken Shihlin

indrianita
indrianita @cook_19829789

Hobinya nontonin youtube lalu ada notif video baru dari Devina MCI dan tertantang buat padahal lumayan pr recook 😂😂

Chicken Shihlin

Hobinya nontonin youtube lalu ada notif video baru dari Devina MCI dan tertantang buat padahal lumayan pr recook 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Tepung Shihlin
  2. Tepung maizena
  3. Air
  4. Ngohiong Powder
  5. Sezhuan pepper
  6. Bungalawang
  7. Cengkeh
  8. Kayu manis
  9. Bumbu Marinasi
  10. filletDada ayam
  11. 1 sdtbumbu ngohiong
  12. 3 sdtbawang putih bubuk
  13. 2 sdtchicken powder
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtlada putih
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. secukupnyaAir
  18. 1telur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung maizena dan air secukupnya hingga menjadi padat berbentuk wadah lalu buat menjadi butiran2 tepung menggunakan garpu. Buat butiran tepung kecil-kecil.

  2. 2

    Oven tepung dengan suhu 120 derajat selama 30 menit. Setiap oven berbeda-beda waktunya. Harus sering-sering di cek

  3. 3

    Blender semua bahan untuk ngohiong powder. Kalian juga bisa beli di supermarket apabila malas membuatnya.

  4. 4

    Iris memanjang untuk dada ayam, ayam harus tipis. Masukkan semua bahan marinasi kecuali telur dan wrap bagian atas ayam dengan plastik lalu masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam. 1 jam juga tidak masalah.

  5. 5

    Keluarkan ayam dari kulkas dan campur dengan telur. Hal ini untuk memudahkan tepung kasar menempel ke permukaan ayam. Lalu baurkan dengan tepung kasar.

  6. 6

    Panaskan api. Ketika sudah benar-benar panas, kecilkan api dan goreng ayamnya.

  7. 7

    Apabila sudah kecoklatan, angkat, tiriskan dengan bumbu kentang goreng berbagai rasa atau bubuk cabe. Selamat menikmati ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indrianita
indrianita @cook_19829789
pada

Komentar (3)

indrianita
indrianita @cook_19829789
Haloo maaf baru balas, tepung yang berbutir2 gitu

Resep Serupa