Bolu kukus

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 200 mlsprite
  5. 250 gramtepung terigu(saya pake merek segitiga biru)
  6. Pewarna makanan sesuai selera(saya pakai coklat dan pandan,susu
  7. Kertas cetakan bolu kukus
  8. Cetakan bolu kukus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan- bahan diatas.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih mengembang dan berjejak(selama 10 menit).

  3. 3

    Setelah putih mengembang dan berjejak,masukkan sprite dan tepung terigu secara bergantian(saya awali dengan sprite terlebih dahulu setelah itu tepung terigu dan seterusnya sampai habis). saya mixer selama 5menit dengan kecepatan rendah saja.

  4. 4

    Setelah semua adonan tercampur semua. bagi adonan menjadi 3 bagian untuk memberi warna (saya pakek coklat pandan dan susu).

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah berisi kertas bolu kukus(warna sesuai selera)

  6. 6

    Kemudian kukus bolu kukus di panci yg sudah berisi air panas dan jangan lupa melapisi tutup panci dengan saput tangan. Kukus selama 15 menit.

  7. 7

    Setalah 15 menit angkat bolu kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Ayuuka
Kirana Ayuuka @cook_24485798
pada

Komentar

Resep Serupa