Sari roti KW

5 orang berencana membuat resep ini
Bertii
Bertii @cook_23633980
yogyakarta

ngga pengen crita apa” kok langsung ke resep aja kuy

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 loyang
  1. bahan biang
  2. 90 mlair hangat
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdmragi instan
  5. bahan roti
  6. 250 grtepung cakra
  7. 1 butirtelur
  8. 65 grgula pasir
  9. 40 grmargarin/mentega
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. secukupnyasusu cair untuk olesan
  12. bahan isian
  13. sesuai seleraselai
  14. Dcc

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sebelumnya siapkan dulu biang untuk memastikan nanti adonan mengembang sempurna

  2. 2

    Masukan ragi,gula,garam,air hangat aduk lalu diamkan 10 menit bisa ditutup agar lebih cepat

  3. 3

    Selanjutnya masukan tepung,susu bubuk,mentega,dan telur aduk sampe tekturnya kasar

  4. 4

    Setelah itu baru masukkan air biang,jika terlalu lembek bisa ditambah tepung,jika terlalu kaku bisa ditambah air hangat

  5. 5

    Uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan,kira kira 15 menit

  6. 6

    Diamkan selama kurang lebih 1-2jam tutup dengan kain

  7. 7

    Setelah mengembang kempeskan adonan lalu bagi menjadi bulatan kecil,isi sesuai selera bisa selai atau DCC

  8. 8

    Tata dalam loyang yg sudah dilapisi metega dan tepung,tutup kembali selama 15menit lalu olesi dengan susu cair.masukkan ke dalam oven 20 menit.

  9. 9

    Selagi panas angkat roti dan olesi dengan mentega agar hasilnya mengkilap. roti siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bertii
Bertii @cook_23633980
pada
yogyakarta
selalu suka main didapur🌻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya