Grillezett LECSÓ cipóban! 🍅🌶🧅

grillninja
grillninja @grillninja_1
Budapest

A lecsót nem lehet grillezni!
Na, fogd meg a söröm!

Grillezett LECSÓ cipóban! 🍅🌶🧅

A lecsót nem lehet grillezni!
Na, fogd meg a söröm!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 ninjának
  1. 4 dbpaprika (kápia, pritamin, tv vegyesen)
  2. 10 dbkoktélparadicsom vagy 2-3 db normál
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 2 dblilahagyma
  5. 1-2 fejgomba
  6. 2 szeletkolozsvári szalonna
  7. 1 dbcipó vagy 2 kisebb
  8. szükség szerintolívaolaj
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintchili
  12. ízlés szerintfokhagyma
  13. 1,5 dlparadicsompüré

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A paprikákat és gombát nagy szeletekben a “bőrén” kezdjük grillezni a felhevített grillrácson! A cipót ninjakardunkkal megskalpoljuk, kibelezzük és a belsejével lefelé a felső rácson pirítjuk! A kolozsvárit taréjra hasítjuk és ropogósra sütjük! Paprikákat kenjük meg olivával, sózzuk, borsozzuk!

  2. 2

    A paprikát vegyük le a rácsról és csumázzuk ki, szedjük le a héját, ha megfeketedett és csíkozzuk fel!

  3. 3

    A hagyma és paradicsom felét a pürével mixeljük össze és fűszerezzük, egyet rottyantsuk!

  4. 4

    A hagymás paradicsomkrémet öntsük a cipóba, dobáljuk rá a paprikát és a gombát. Tetejére kerül a sültszalonna és a tojásos lecsó kedvelőknek egy tükörtojás!

  5. 5

    Friss, egy évnél fiatalabb rose fröccsel fogyasszuk! Tányért ne mosogassuk, hanem együk meg! Egészségetekre!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
grillninja
grillninja @grillninja_1
Közzétéve:
Budapest
Mindent is felaprítok az éj leple alatt, még észre sem veszed már főzöd is a receptjeimet!A receptjeim fotói:https://www.instagram.com/grillninja.huKövess a facebookon is:https://www.facebook.com/grillninja.huPinterest táblám:https://www.hu.pinterest.com/laszloszila1216/grillninjahu-receptekSzívesen elárulom a Titkos összetevőt is, de akkor sajnos meg kell, hogy öljelek!Jó étvágyat kívánok!Szilágyi László
Olvass tovább

Hasonló receptek