Sambel Tuwung (Sambal Terong)

wiwien okantara
wiwien okantara @wien_ce88
Badung, Bali 🌴

Sambal favorit, biasanya dimakan dengan Jukut Tuwung (Sayur Bening Terong) dan Kerupuk. Pedas mantap

Sambel Tuwung (Sambal Terong)

2 orang berencana membuat resep ini

Sambal favorit, biasanya dimakan dengan Jukut Tuwung (Sayur Bening Terong) dan Kerupuk. Pedas mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Terong Bulat
  2. 8 buahCabe Rawit
  3. 5 siungBawang Merah Kupas
  4. 1/2Tomat
  5. secukupnyaTerasi
  6. 1/2 buahJeruk Limau
  7. sesuai seleraGaram dan Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bakar Bawang Merah, Terasi, dan Tomat hingga matang

  2. 2

    Iris Terong tapi jangan terlalu tipis

  3. 3

    Setengah Bawang Merah, Terasi, dan Tomat matang, kemudian haluskan bersama dengan Cabe, dan garam. Setelah halus, tambahkan perasan jeruk limau dan penyedap, aduk-aduk.

  4. 4

    Penyajian : terong bisa diulek kasar bersamaan dengan bumbu, atau bisa dicocol. Keduanya sama enaknya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwien okantara
wiwien okantara @wien_ce88
pada
Badung, Bali 🌴

Komentar

Resep Serupa