Sambel Oncom leunca

Windy Ika
Windy Ika @windy0502
Bekasi

Temen makan nasi panas endulita #cabeku

Sambel Oncom leunca

Temen makan nasi panas endulita #cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 papanonco
  2. 1 ikat kecilkemangi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe merah panjang
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 100 gramleunca
  8. 1 ruaskencur
  9. 2duas lengkuas
  10. 3 helaidaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtlada
  13. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu cuci dan iris tipis, oncom nya bisa di potong atau di hancurkan dengan tangan ya moms

  2. 2

    Panas kan minyak goreng kemudian masukan bawang merah dan putih, lalu masukan irisan lengkuas kencur, cabai dan daun jeruk. Tumis hingga harum

  3. 3

    Jika sudah harum dan matang masukan leunca yg sudah d pisahkan dr batang dan di cuci bersih, tumis hingga empuk

  4. 4

    Masukan oncom kedalam tumisan, lalu tambahkan daun kemangi, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk secukupnya.

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windy Ika
Windy Ika @windy0502
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa