Telur Balado

Eima Pohan
Eima Pohan @cook_24694732
Depok

Menu telur balado adalah menu sederhana keluarga saya yang selalu ditunggu tunggu. Menu ini sangat ramah dikantong dan cara memasaknya juga sangat simpel.

Telur Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Menu telur balado adalah menu sederhana keluarga saya yang selalu ditunggu tunggu. Menu ini sangat ramah dikantong dan cara memasaknya juga sangat simpel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. Minyak goreng
  3. 1 Lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. 1 batangdaun bawang diiris halus
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. 4 butirbawang merah diiris tipis
  8. Bahan Yang Dihaluskan
  9. 100 gramcabe merah keriting (sesuai selera)
  10. 3 siungbawang merah
  11. 4 buahcabe rawit
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci untuk merebus telur dan rebus telur sampai matang

  2. 2

    Kemudian dinginkan dan kupas telur dari cangkangnya

  3. 3

    Tusuk-tusuk telurnya dengan garpu agar pada waktu menggorengnya tidak menimbulkan letusan

  4. 4

    Menggoreng telur sampai kulitnya berwarna cantik dan jangan terlalu lama menggorengnya ya

  5. 5

    Ulek bahan-bahan yang akan dihaluskan,kemudian sisihkan

  6. 6

    Panaskan wajan yang telah diberi minyak secukupnya.Setelah minyaknya panas, masukkan irisan bawang merah dan aduk-aduk sampai wangi.

  7. 7

    Kemudian masukkan bahan yang dihaluskan tadi,aduk-aduk lagi sampai wangi dan baunya tidak langu.Jangan lupa juga masukkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.

  8. 8

    Setelah matang dan wangi,masukkan telurnya dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

  9. 9

    Memasukkan irisan daun bawang

  10. 10

    Kemudian matikan api dan sajikan sebagai lauk untuk keluarga

  11. 11

    Selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eima Pohan
Eima Pohan @cook_24694732
pada
Depok
Saya adalah seorang ibu rumah tangga yang hobbynya memasak. Saya ingin terus belajar memasak dan ingin berbagi ilmu yang masih sedikit saya miliki.Mudah2an menu yang saya share bermanfaat buat ibu-ibu yang masih belajar seperti saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa