Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 11 buahbawang putih
  3. 2 gelassantan kelapa
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. 1/2 literminyak goreng
  7. 1 sdmmentega/ margarin
  8. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih. Tumbuk hingga halus 5 buah. Potong tipis 6 buah rendam air garam.

  2. 2

    Panaskan wajan. Masak dengan api kecil santan hingga hampir mendidih. Masukkan bawang putih dan potongan daun jeruk lalu masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kacang tanah. Rendam 1 jam 30 menit hingga santan menyerap.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng campur mentega/ margarin. Goreng kacang angkat dan tiriskan. Goreng juga bawang putih yang di iris tipis lalu campurkan bersama kacang goreng. Siap di kemas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nency datutasik93
nency datutasik93 @cook_20750334
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
hobi masak, ingin gemuk tapi juga sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa