Czekoladowe ciasto z cukinii

Paulina
Paulina @cook_20342081
Wiedeń

Czy można sobie wyobrazić lepszy letni obiad niż… czekoladowe ciasto?

Wiem, że brzmi trochę dziwnie i zadziornie, ale właściwie czemu nie? Latem zjeść zupę, drugie, a na koniec i deser to nie lada wyczyn, przynajmniej dla mnie. Więc opcja „ciasto na obiad” wydaje się idealnym rozwiązaniem 😉 Zwłaszcza, gdy ciasto pieczone jest na bazie cukinii – a więc naprawdę zdrowo!

Czekoladowe ciasto z cukinii

7 kucharzy planuje to przygotować

Czy można sobie wyobrazić lepszy letni obiad niż… czekoladowe ciasto?

Wiem, że brzmi trochę dziwnie i zadziornie, ale właściwie czemu nie? Latem zjeść zupę, drugie, a na koniec i deser to nie lada wyczyn, przynajmniej dla mnie. Więc opcja „ciasto na obiad” wydaje się idealnym rozwiązaniem 😉 Zwłaszcza, gdy ciasto pieczone jest na bazie cukinii – a więc naprawdę zdrowo!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

45 min
4-6 porcji
  1. 2jajka
  2. 130 gcukru
  3. Opakowaniecukru wanilinowego
  4. 50 mlojelu
  5. 200 gstartej cukinii
  6. 150 gmąki
  7. Szczyptasoli
  8. 40 gkakao
  9. 10-15malin

Przygotowanie

45 min
  1. 1

    Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym do uzyskania delikatnej pianki.

  2. 2

    Dodajemy olej, startą cukinię, mieszamy mikserem na delikatnych obrotach (lub trzepaczką).

  3. 3

    Dodajemy mąkę, sól, kakao; mieszamy mikserem na delikatnych obrotach (lub trzepaczką) do uzyskania jednolitej masy.

  4. 4

    Dodajemy maliny (mogą być i mrożone).

  5. 5

    Masę przelewamy do keksówki, pieczemy około 30-40 min w 180 stopniach (czy ciasto jest upoeczone sprawdzamy po 30 min. patyczkiem).

  6. 6

    Upieczone ciacho można posypać cukrem pudrem, ja nie bardzo lubię, więc u mnie bez dodatków 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Paulina
Paulina @cook_20342081
Wiedeń
Gotowanie to moja pasja; uspokaja, pozwala się wyciszyć po ciężkim dniu czy tygodniu.Uwielbiam kuchenne nowinki i eksperymenty ;)Więcej o mnie na:www.znutkaorientu.wordpress.com
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy