Cilok kenyal dan empuk

Resep cilok yang tetap kenyal dan empuk walau sudah dingin.
Cilok kenyal dan empuk
Resep cilok yang tetap kenyal dan empuk walau sudah dingin.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,sisihkan.
- 2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus sebagian ke dalam air.
- 3
Campur tepung terigu dan tapioka, irisan daun bawang dan seledri, dan tambahkan juga sisa bawang putih halusnya. Campur adonan kering hingga merata.
- 4
Tuangkan air panas hasil rebusan sedikit demi sedikit dan aduk aduk. Jika adonan sudah sedikit dingin bisa diuleni dengan tangan agar tercampur rata.
- 5
Buat bulatan bulatan cilok sesuai selera.
- 6
Siapkan air untuk merebus cilok. Tunggu air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar nanti ciloknya tidak saling menempel.
- 7
Masukkan cilok ke dalam panci air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung di permukaan tanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- 8
Cilok siap di santap.
Resep Serupa
-
Cilok kenyal dan empuk Cilok kenyal dan empuk
Ternyata bikin cilok itu gampang yaa😊untuk tau cara nya liat resep nya disini yaa...Resep ini mendapat kan cilok sebanyak 19 biji(10 biji ukuran 20 gram dan 9 biji ukuran 10 gram) Pramudita(Kampiun Kitchen) -
Cilok kenyal dan empuk Cilok kenyal dan empuk
Dari pada jajan sembarangan mending kita eksekusi tepung yg ada didapur aja u/ dijadikan cilok... Pass bgt siang bolong makan cilok buatan sendiri 😉Yesi Selviana
-
Cilok kenyal dan empuk Cilok kenyal dan empuk
Kali ini bikin cilok isi telur rebus tapi pakai telur ayam. Karena stok telur puyuh drumah habis. Hehe. Ibu² bisa kreasikan sesuai selera isiannya ya. Aku pakai telur ayam rebus lalu dipotong²😁 Sii Trias -
Cilok kenyal empuk Cilok kenyal empuk
Cilok jadi jajan favorit buat keluarga kami. Cara bikinnya pun super simple. Daripada jajan cilok diluar, mending bikin sendiri yg sudah jelas kualitas bahannya. Cilok resep ini jadinya bertekstur kenyal dan empuk. ienxaja -
Cilok kenyal Dan empuk Cilok kenyal Dan empuk
Ngefan banget sm cilok sm yg di jual tetangga sebelah, penasaran bikin sendiri nich jadinya.... Mahsa Anindya -
Cilok kenyal empuk Cilok kenyal empuk
Iiburan kali ini siang2 panas2,pgn ngemil cilok. Tp mls keluar rumah...yup jd bikin cilok sndiri aja deh drmh. Enak trus empuk lg...ga kalah sama yg d abang2. Angelia -
Cilok Kenyal dan Empuk Cilok Kenyal dan Empuk
Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula. Mantap, Biarpun dingin,namun tetap kenyal , tidak keras dan masih empuk. Rahasianya ada pada adonan biangnya. kalau didunia per-rotian, bisa dibilang water roux, dimana tepung terigu dan air dimasak sampai teksturnya menyerupai bubur dan lengket. Empek empek dos/empek empek tanpa ikan pun menggunakan cara seperti ini.takaran tepung terigu, sagu,telur dan airnya sama dengan resep mpek mpek dos , cuma beda nya cilok ditambah daun bawang.Buat teman teman yang mau menonton video saat pembuatan bisa silahkan ke youtube channel Smart Mama Vlog yah.https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog Smart Mama Vlog -
Cilok Kenyal dan empuk Cilok Kenyal dan empuk
Untuk sisa cilok bisa taro dikulkas bisa tahan 3/4hari . Bila ingin hangat bisa taro di reskuker dan tinggal tambah bumbu kacang atau bisa digoreng dengan telur Latifah -
Cilok kenyal empuk Cilok kenyal empuk
Cari penjual cilok yang sesuai dengan keinginan kok belum ada, akhirnya buat sendiri dengan bahan bahan sederhana moms🤭 afni pinastika -
Cilok empuk dan kenyal Cilok empuk dan kenyal
Resep dari dapur Vy. Bener-bener jadi cilok istimewa yang selalu dirindukan anak-anak Reny Anne Puspitasari -
Cilok isi tetelan kenyal dan empuk Cilok isi tetelan kenyal dan empuk
Ini ciloknya meskipun udah dingin tetap masih kenyal dan empuk endul bgt apalagi pakai bumbu kacang gini 🤤Elis Triani
-
Cilok kenyal empuk Cilok kenyal empuk
Berhubung suami lagi sakit tenggorokan stop dulu makan goreng2an, dibikinlah cemilan praktis ini Bunda Aulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar