Torta de Zanahoria con ciruelas pasas
Yadira Florez @Yadi88
En mi esposo ya que le encantan las tortas y quería sorprenderlo
Torta de Zanahoria con ciruelas pasas
En mi esposo ya que le encantan las tortas y quería sorprenderlo
Paso a paso
- 1
En un Bol cernir la harina con un colador, también el azúcar
- 2
Rallar las zanahorias y adicionarlas a la mezcla
- 3
Cortar las cruelas en 4 y adicionarlas a la mezcla
- 4
Añadir los huevos y él aceite y la esencia de vainilla y batir si tiene batidora o a mano ligeramente suave hasta obtener todo integrado.
- 5
Derretir la mantequilla y engrasar el molde completamente, enharinarlo y dejarlo reporsar
- 6
Añade el Polvo de hornear a la mezcla y batir nuevamente por 1 minuto
- 7
Vaciar la mezcla en el molde completamente y tapar
- 8
Sí es en estufa colocar uña parrilla debajo del molde a fuego muy lento por 1 hora y 30 minutos revisar con un palillo si sale limpio dar la vuelta para que se doré un poco por unos 10 minutos
- 9
Si es en horno precalentar a 180 grados introducir el molde con la mezcla por 1 hora y revisar de la misma forma
- 10
Finalmente desmoldar y dejar enfriar para degustar esta deliciosa torta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yadira Florez le encantará ver cómo quedó.
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