Muffin Cocho Banana (resep kedua)

13 orang berencana membuat resep ini
L D K
L D K @dewilk
batam

Berhubung pisang udah mateng banget, trus dibuang sayang. Mending kita buatkan kue aja.
Bahan2nya mudah dan ga perlu pakai mixer.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan Basah:
  2. 4 buahpisang barangan
  3. 1 butirtelur
  4. 100 gramgula pasir
  5. 85 gramminyak sayur
  6. 3/4 sdtvanila cair
  7. Bahan Kering:
  8. 160 gramterigu serbaguna
  9. 15 gramcoklat bubuk
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. Cocho chips, irisan pisang, dan keju parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya oven kita nyalakan dengan suhu 180© api atas bawah.

  2. 2

    Pisang lumatkan cukup menggunakan garpu saja. Setelah itu, tambahkan telur dan gula dan aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng dan vanila cair, aduk rata kembali.

  4. 4

    Persiapkan bahan kering di wadah terpisah, campurkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue diayak dulu sebelumnya supaya tidak menggumpal.

  5. 5

    Kemudian bahan kering masukkan ke dalam adonan basah. Aduk cukup tercampur rata saja.

  6. 6

    Setelah itu, masukkan adonan tadi ke wadah cup2 kecil cukup sampai 3/4 cup saja. Karena adonan ini menjadi mengembang.

  7. 7

    Beri hiasan topping irisan pisang, cocho chips, dan keju parut. Tapi kalo ga dikasih topping juga gpp. Sesuai selera saja.

  8. 8

    Panggang ke dalam oven dengan suhu 180•© selama 30 menit, tergantung oven masing2 ya.

  9. 9

    Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate untuk melihat kematangan kuenya.

  10. 10

    Hasilnya mengembang dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

L D K
L D K @dewilk
pada
batam
saya sama seperti ibu-ibu lainnya, yang senang masak dan buat kue. salam kenal semuanya. 😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa