Pempek Dos ekonomis

Kemarin uda bikin cuko pempek. Sekarang bikin pempeknya dong Dapet resep pempek dos dari temen asli palembang. Ga ada ikan yaudah bikin ala kadarnya yuk. 🥰
Pempek Dos ekonomis
Kemarin uda bikin cuko pempek. Sekarang bikin pempeknya dong Dapet resep pempek dos dari temen asli palembang. Ga ada ikan yaudah bikin ala kadarnya yuk. 🥰
Cara Membuat
- 1
Bikin inangnya dulu. Larutkan tepung terigu kedalam air panas. Tambahkan bawang putih halus, kaldu jamur, dan garam sesuai selera. Kemudian tunggu inang dingin.
- 2
Setelah dingin masukan telurnya. Aduk.
- 3
Setelah itu masukan sagu taninya sedikit demi sedikit. Aduknya jangan pakai tangan ya. Pakai centong nasi saja. (Maaf g sempet foto ngaduknya. Tepung dimana-mana ga ada yg bantuin motoin hehe😊). Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Kenapa pake sagu tani, kalau pake dia warna pempeknya g akan abu abu. Warnanya bersih.
- 4
Aduknya jangan lama-lama ya nanti malah jadi kaya lem.
- 5
Kemudian, Bentuk panjang ala pempek lenjer.
- 6
Rebus air 500ml + 2sdm minyak goreng sampai mendidih (biar g lengket satu sama lain). Lalu masukan pempeknya. Kalau saya, bentuk langsung cemplung ga pake masuk kulkas dulu. Tunggu mengapung dan matang sampai merata kedalam. Tiriskan.
- 7
Tunggu sampai asat dan tidak panas. Bisa masukan freezer. Atau mau digoreng langsung juga bisa.
- 8
Goreng sampai lapisan luar kering, iris iris sesuai selera. Plating dengan irisan timun dan cuko pempek. Resep cukonya ada d resep sebelum ini ya. Selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
-
-
Pempek Dos Ekonomis Pempek Dos Ekonomis
Pingin buat Pempek tapi gk ada ikan, ya gpp.. 😁😁😁Tetep enk siap makan Aleb Bela -
Pempek dos ekonomis Pempek dos ekonomis
Ngidam pempek tp mau yg buat sendiri, gpp dehhyaa demi dedek bayi biar ga ngileran😆 liliss (lils_kitchen) -
Pempek Dos (Ekonomis) Pempek Dos (Ekonomis)
Dalam rangka masih penasaran sama pempek. Setelah kemarin bikin yang versi ikan, sekarang pengen nyoba bikin yang ga pakai ikan. Resep cuko bisa dilihat disini ya Mom's. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12043924-pempek-ikan-minim-ribet?token=5Yx922Cdw3j1VUwG5TiWqiSe Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
-
Pempek Dos Gurih Ekonomis Pempek Dos Gurih Ekonomis
Pempek Dos pempek TANPA IKANJadi hanya tepung dan bumbu saja.Baru kali ini bikin, trnyta enak pisan euy meskipun tanpa ikan. Tetap enak gurih dapet dari bawang putih halus dan kaldu totole.Resep Ny. Liem ini pas banget takarannya bikin kenyal tp kenyal lembut.Untuk takaran garam dan kaldu jamur saya sesuaikam dengan selera di rumah bisa dikurangi / ditambah dari takaran.Untuk cuko resep sudah pernah saya share. Resep andalan selalu pakai itu, mau tau resepnya??Untuk resep Cuko pempek bisa click di sini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971001-cuko-pempek-palembang#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Pempek Ekonomis (Pempek Dos) Pempek Ekonomis (Pempek Dos)
Pempek, siapa sih yang nggak kenal dengan panganan satu ini. Hampir semua mengenalnya, hampir semua orang juga menyukainya.Pempek ini aku namakan Pempek Ekonomis, atau ada juga yang biasanya menyebutnya Pempek Dos. Karna tanpa campuran ikan giling di adonannya. Tapi biarpun tanpa ikan, ini tetap enak menurutku, tetap seger dipadukan dengan kuah cuko dan irisan timun 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu28#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#PempekDos_Ismy Ismy Maulidasary -
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
Anak suka banget makan pempek,,seporsi 1 lenjer dan kapal selam besar bisa abis tak bersisa.karna masa pandemi gini beli harga segitu MxhxL kok rugi apalagi yang makan cuma satu anak aja.pas ke tukang sayur ada ikan tengiri alhasil gak pake lama cuzzz bikin biar puasss#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#Tengiri#Pempek#Cuko Aprita Ayu -
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
Pertama kalinya buat pempek...resep dari keponakan...saya tambahkan 100 gr ikan tenggiri...(Cuma punya segini aja..😃).Hasilnya enak n empuk... Trisnawati Maria -
Pempek dos, pempek ekonomis Pempek dos, pempek ekonomis
pempek tanpa ikanrn yg rasanya ky pempek abang2 yg 1000an enak bgt kan pempek itu, luma lah kangen makan pempek2 jaman sekolah dulu, yg mau buat boleh dicoba Eva Putri -
Pempek Ekonomis Pempek Ekonomis
Pempek ini mirip pempek dos,tapi ini masih memakai ikan sedikit saja. Tapi jika mau tanpa ikan juga ga masalah😊 Rasanya enak sekali,garing diluar tapi lembut didalam.#pempekekonomis#pempekpalembang#pempek#pempekdos Dewi Yu -
Pempek ekonomis Pempek ekonomis
belajar bwt pempek untuk cemilan pas sore2 gini enak jga..dgn bahan yg ad di kulkas riyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)