Cream Cheese Banana Bread

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Heran, pisang di rumah kalo masih bagus ngga ada yang nyentuh. Giliran udh over ripe ngebut di habisin dan pasti dicolah biar laku dan awet lebih lama.
Masih punya cream cheese juga di kulkas. Cocok deh buat resep ini.

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #creamcheese #bananacreamcheesebread #bananabread #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung

Cream Cheese Banana Bread

Heran, pisang di rumah kalo masih bagus ngga ada yang nyentuh. Giliran udh over ripe ngebut di habisin dan pasti dicolah biar laku dan awet lebih lama.
Masih punya cream cheese juga di kulkas. Cocok deh buat resep ini.

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #creamcheese #bananacreamcheesebread #bananabread #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 grterigu serbaguna
  2. 1/2 sdtgaram halus
  3. 3/4 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 150 grgula pasir (sy pakai yg butirannya halus)
  6. 3pisang ukuran sedang, haluskan (sy pakai sunpride)
  7. 2 butirtelur ukuran besar
  8. 60 mlbutter milk
  9. (60ml susu cair + 1sdm jeruk nipis/cuka. Aduk hg mengental)
  10. 85 grbutter, cairkan jgn mendidih
  11. Bahan adonan cream cheese:
  12. 150 grcream cheese
  13. 50 grgula pasir
  14. 1 butirtelur
  15. 2 sdmterigu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang yg akan di pakai. Oles dgn margarin, lalu taburi terigu tipis2.

  2. 2

    Ayak bersamaan terigu, vanila bubuk, garam dan soda kue Lalu aduk ayakan tepung dengan gula pasir. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain aduk rata pisang, butter milk, telur dan butter cair. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk asal rata jgn over mix.

  5. 5

    Lalu aduk rata semua bahan cream cheese. Pakai mixer juga boleh.

  6. 6

    Tuang 1/2 adonan pisang ke dalam loyang. Lalu tuang semua adonan cream cheese. Tutup lagi dengan adonan pisang. Gunakan tusuk sate jika ingin membuat motif dengan cara melingkar2. Lalu panggang 180'C 30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Test tusuk aja.

  7. 7

    Dinginkan dulu. Keluarkan kue dari loyang baru potong2 setelah dingin ya. Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa