Banana Bread with Cream Cheese

Umm Zaid Resto
Umm Zaid Resto @ummzaidresto
Kota Tangerang

Bismillah,

Ga kerasa udah masuk minggu ke-9, kali ini saya ingin masak yang manis dan gurih jadilah banana bread with cream cheese.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week9

Banana Bread with Cream Cheese

Bismillah,

Ga kerasa udah masuk minggu ke-9, kali ini saya ingin masak yang manis dan gurih jadilah banana bread with cream cheese.

#PejuangGoldenBatikApron
#Week9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 80 menit
5 orang
  1. 5 buahpisang (matang, bisa pakai pisang sunpride)
  2. 2 butirtelur
  3. 1,5 cuptepung terigu
  4. 1/2 cupgula aren (brown sugar)
  5. 1/4 cupgula pasir
  6. 1 sdtekstrak vanila
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 cupchocochips (sisakan sedikit utk topping)
  10. Bahan Adonan Cream Cheese
  11. 100 grcream cheese
  12. 1 butirtelur
  13. 1/4 cupgula pasir
  14. 3 sdmtepung terigu
  15. Topping dan Isian
  16. Chocochips
  17. 1/2 buahpisang

Cara Membuat

± 80 menit
  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu, pastikan teksturnya sampai lembut, lalu masukkan telur aduk sampai merata, kemudian masukkan tepung terigu, gula aren, ekstrak vanilla, gula pasir, baking soda, garam dan choco chips.

  2. 2

    Siapkan bahan adonan cream cheese. Masukkan semua bahan adonan cream cheese aduk sampai merata.

  3. 3

    Setelah semua bahan adonan jadi, siapkan mangkuk kaca tebal (untuk oven) lalu masukkan setengah adonan banana bread untuk lapisan bawah nya, lalu masukkan semua adonan cream cheese untuk bagian tengahnya. Tambahkan irisan pisang apabila suka.

  4. 4

    Setelah itu masukkan sisa adonan banana bread nya, tambahkan topping choco chips diatasnya.

    Panasakan oven selama 5 menit,
    Setelah itu masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam oven dengan suhu 200 °C masak selama ± 50 menit.

  5. 5

    Diamkan sampai Banana Cream Cheese Bread nya dingin, lalu bisa siap dihidangkan. Happy Cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm Zaid Resto
Umm Zaid Resto @ummzaidresto
pada
Kota Tangerang
Ibu rumah tangga suka masak, bukan professional chef. Memasak adalah cara saya untuk menyalurkan hobi sekaligus membuat orang-orang di rumah senang melalui makanan yang saya buat.Saya ingin berbagi resep kepada temen-temen cookpaders semua dari dapur umm zaid resto. Happy Cooking!
Lebih banyak

Komentar (2)

Umm Zaid Resto
Umm Zaid Resto @ummzaidresto
Gelas Takar masak ada satuan tulisan cup Dan ML nya. Di Ikea ada, kebetulan ada nya gelas Takar nya itu JD pake satuan CUP ga gram.

Resep Serupa