Cream cheese filled banana bread

Rina Malawau
Rina Malawau @dankekitchen
Tangerang Banten

Holla wonder woman cantik ...

Kue ini sangat empuk dan enak banget,patut dicoba loh. Suami saya si Londo aja suka banget. Bilang gini "eunak tenan sweetheart" ngomong bhs jawa krn lama tinggal di sala3. Silahkan mencoba ya wonderwoman😘

Cream cheese filled banana bread

10 orang berencana membuat resep ini

Holla wonder woman cantik ...

Kue ini sangat empuk dan enak banget,patut dicoba loh. Suami saya si Londo aja suka banget. Bilang gini "eunak tenan sweetheart" ngomong bhs jawa krn lama tinggal di sala3. Silahkan mencoba ya wonderwoman😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 60min
  1. 1egg(telur)
  2. 1/2 cupbrown sugar(palem sugar)
  3. 1/4granulated sugar(gula pasir)
  4. 1/4coconut oil /vegetable oil(minyak goreng)
  5. 1/4sour cream/yogurt plain
  6. 2 tbspvanila extract
  7. 1 cupmashed bananas(3pisang)
  8. 1 cupflour(terigu segitiga biru)
  9. 1/2 tspbaking powder
  10. 1/2 tspbaking soda
  11. Pinch of salt(sejumput garam)
  12. CREAM CHEESE FILLING :
  13. 1egg
  14. 8oz/229 gram cream cheese
  15. 1/4 cuppowder sugar(gula halus)
  16. 3 tbspflour (terigu)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 mangkok (untuk adonan kering dan adonan basah) disarankan tidak menggunakan mixer hanya pake kocokan telur aja yaa moms.

  2. 2

    Adonan basah (brown sugar,gula pasir,telur diaduk rata menggunakan whisk atau kocokan telur lalu masukan oil,sour cream aduk lagi dan masukan bananas terakhir vanila extract).

  3. 3

    Adonan kering (flour,bp,bs,salt) lalu adonan kering di campurkan ke adonan yg basah dan di aduk hingga rata tidak terlihat gumpalan terigu ya. FILLING CREAM CHEESE : masukan cream cheese di mangkok yg baru di kocok dgn mixer kecepatan rendah saja, lalu masukan powder sugar mixer lg masukan telur dan terigu. taro adonan ke loyang brownies ukuran 22×10. Pertama adonan banana sedikit lalu masukan cream cheese dan masukan kembali adonan banana,terakhir masukan cream cheese. Bisa kasih toping almond

  4. 4

    Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu yaa suhu 180°c dan oven selama 48-50 menit sambil dilihat di menit ke 50 sambil ditusuk dgn tusukan sate ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Malawau
Rina Malawau @dankekitchen
pada
Tangerang Banten
Akhir maret 2020 saya terakhir bekerja sbg produser disalah satu stasiun tv. Saya memutuskan untuk menjadi istri,ibu rumah tangga dan penjual kuliner online dirumah . Puji Tuhan dgn ilmu masak yg saya belajar dan dapat dari mami saya sampe hari ini, saya pakai dan menghasilkan rejeki semuanya karena Tuhan melihat kerinduan dan mimpi saya. untuk kue basah maupun kue kering saya hanya belajar otodidak dan belajar juga dari ibu mertua saya yg suka bikin kue ultah dll . yg membuat saya senaaaang banget yaitu ibu mertua memberikan 1 container buku2 resep dari temen2nya dr berbagai negara, ada yg belum saya coba dan ada bbrpa resep yg saya coba,tapi akan saya coba resep2nya yg unik dan simpel, karena sudah punya waktu banyak untuk belajar dan praktekin,tentunya akan saya bagikan di cookpad ini. Selain itu juga saya terus belajar dari online baik dari Fb,IG,Youtube dan buku2 resep best seller yg di jual di toko buku Gramedia.Saya bersyukur dan senang banget karena bisa bergabung disini dan bisa mengenal dan berbagi resep dgn wonder woman2 cantik dan punya pengalaman yg banyak tentunya.kita adalah wonderwoman yang multi talenta yaw. Sukses dan bahagia selalu. -Niat baik Hasil Baik-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa