Cincau Hijau

05.11.20
Cari² resep membuat cincau dicookpad kok banyak dan gak ada takaran yg tetap. Lalu diteruskan gogling dan hasilnya sama. Tp rata² cara buat hampir sama. Yg beda daunnya aj kl liat difotònya, ada yg sama dengan punyaku ada yg beda. Jd aq ambil jln sendiri aj coba² buat cincau hijau pake takaran sendiri.
Hasilnya lembut banget ini. Kl wadah digoyang² masih ky cair pdhl didalamnya udah padat. Jd jgn kaget kl masih keliatan berair. Airnya bs dibuang pake sendok. Menurut aq kl mau lebih padet bs dikurangi jumlah air yg digunakan. Mgkn jd 500ml. Nanti kapan² kita coba lg yaaa 😁
#DaunCincau #Cincaudaridaun #JelajahResep #GA_TheNextLevel #Week23_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Cincau Hijau
05.11.20
Cari² resep membuat cincau dicookpad kok banyak dan gak ada takaran yg tetap. Lalu diteruskan gogling dan hasilnya sama. Tp rata² cara buat hampir sama. Yg beda daunnya aj kl liat difotònya, ada yg sama dengan punyaku ada yg beda. Jd aq ambil jln sendiri aj coba² buat cincau hijau pake takaran sendiri.
Hasilnya lembut banget ini. Kl wadah digoyang² masih ky cair pdhl didalamnya udah padat. Jd jgn kaget kl masih keliatan berair. Airnya bs dibuang pake sendok. Menurut aq kl mau lebih padet bs dikurangi jumlah air yg digunakan. Mgkn jd 500ml. Nanti kapan² kita coba lg yaaa 😁
#DaunCincau #Cincaudaridaun #JelajahResep #GA_TheNextLevel #Week23_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dicuci bersih dan cincau lalu ditiriskan dan diangin²kan sebentar. Lalu dipisahkan daun dari tulang dan batangnya dan dipotong² dengan gunting. Agar mudah meremasnya. (Penampakan daun cincau yg digunakan)
- 2
Disiram air hangat dan direndam sebentar. Lalu diremas² daun cincau pelan² saja, agar tidak terbentuk busa.
- 3
Diremas² sekitar 5menitan sampai air berwarna hijau pekat dan daun mulai berlendir dan licin. Kemudian disaring.
- 4
Ditempatkan dlm wadah tertutup. Lalu dibiarkan dikulkas minimal 1jam atau sampai cincau kompak dan kenyal.
- 5
Sajikan untuk minuman yg disukai.
Resep Serupa
-
Es cincau hijau homemade Es cincau hijau homemade
coba olah sendiri daun cincau hasil tanaman , dari metik sampai jadi cincau hijau.. dan akhirnya dibikin es cincau yg bikin seger Rani -
Cincau Hijau Cincau Hijau
ada daun cincau yg uda lebat di kebun belakang rumah. di bikin cincau aja deh. seger. sehat. bisa buat ngilangin panas dalam. ini pakai takaran kira2 semua. karna daun cincau nya bergantung sama hasil panen daun cincau nya, ga menentu. tp yg kali ini 1 kantong plastik ukuran 2 kg. hasil nya 2 wadah. lumayan buat makan sekeluarga puas2. 😊 Olivia -
Es Cincau hijau Es Cincau hijau
Kebetulan dikasih daun cincau banyak jadi bs bikin es cincau,next nya aku mau tanam sendiri aaah jd kalau pengen mkn es cincau tinggal petik deh... Hawa Nurdiana -
Cincau Hijau Cincau Hijau
#jelajahreseprumahanIni termasuk jajanan sehat lho bund... Kaya akan serat dan banyak sekali manfaat buat tubuh kitaKarena di sekitar rumah saya ga ada pohonnya (atau bisa jadi ada tp ga tau kalo itu sebenernya daun cincau, bisa jadi 🤣🤣)Jadi saya beli di toped sekilo biar gratis ongkir 😂Tidak ada takaran pasti untuk bikin cincau hijau. Ini kira2 aja dari saya sendiri Indah Mulia -
Cincau Hijau Organik Cincau Hijau Organik
Kenapa organik? Karena pohon cincau nya ditanam sendiri, tumbuh subur tanpa pupuk kimia atau pestisida ☺Ini gabungan dari daun cincau jelly & daun cincau bulu. Hasilnya, cincau hijau nya kenyal-kenyal lembut, seperti cincau hijaunya Cafe Taiwan di Lembang. Herlina Hartanto -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.So hapy making cincau!😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Jelly Cincau Hijau Homemade Jelly Cincau Hijau Homemade
Selasa, 25 Mei 2021Kemarin pagi mencoba memperbanyak tanaman cincau dgn cara stek, bibit pemberian kakak ipar, sambil metikin daun2nya, Lumayan utk bikin cincau.. pelepas dahaga dimusim kemarau ini 😅🤤Liat dr bbrp sumber nih, jadilah Cincau kita hari ini 🤗FYI Ternyata kl didiamkan lbh lama, tektur makin mengeras, jd spt agar..#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Cincau Hijau Cincau Hijau
Dirumah kebetulan ada tanaman cincau hijau, jadi dari dlu udah sering banget buat cincau sendiri.. apalagi kalau ramadhan mungkin setiap hariny selalu ada buat nemenin buka puasa hehehe#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Palembang AfifahAfrh18 -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Rejeki anak soleh dikasih daun cincau sama mba @dianslovelycook, sekalian tips cara membuatnya yg ternyata gampil😁yuks langsung ke resep 🤩#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Cincau hijau Cincau hijau
#PejuangGoldenApron2 lagi pingin bikin minuman es cincau hijau. Berhubung dikarang kitri rumah aku punya tanaman daun cincau, kenapa g dicoba buat cincau sendiri kan lebih sehat , alami dan yg pastinya lebih hemat 😁.Sebenarnya sih sering bikin disaat bulan Ramadhan tapi belum pernah aku uploud. Nah hari ini karena selesai bebikin es cincau aku coba share siapa tau bunda2 cantik juga ada yg pingin bikin sendiri dirumah 😊 Jeng Inul -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Tadi kepasar ehh liat ada yg jual cincau hijau...aiish langs dibeli seplastik 8000 klo yg cincau agak hitam gitu biasa liat biasa seplastik 5000..Pas bgt weekend suami ada dirumah jadi ada yg dibikinin..Kebetulan dikulkas udah punya gula jawa cair jd cuss tinggal bkin santan aj..Gampang kan bikinnya cocok diminum pas siang yg panass.. dan pasnya lgi sesuai buat ikutan kontes #essegar erma yunietantifa -
Cincau Hijau Homemade (Cao) Cincau Hijau Homemade (Cao)
Bismillah...Waktu lebaran kemarin sy minta daun cincau hijau dirumah ipar saya. Karena sy penasaran pengen bikin cincau sendiri. Dan ternyata semudah itu bikinnya, tapi perlu teknik yg baik biar hasilnya padat dan mulus (tidak nampak tekstur busa di dalam cincau yg sudah set).Ini sy pakai daun cincau yg jenis perdu (bukan yg rambat), pilih daunnya yg tidak terlalu tua atau pilih yg muda ya. Yg say pakai ini daunnya agak kaku, tp gampang diremas kok.Alhamdulillah percobaan cincau homemade kedua ini udah lumayan buat di share. Gak pait dan lumayan ngeset bagus, tidak begitu menyengat aroma daun cincau.Kalo yg pertama bikin sebelumnya itu kurang air, alhasil jd agak pait. Kalo ada tips lain komen ya bund. #SiapMasukKalender #AnekaMinuman#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo Endahomemade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)