Serundeng kelapa

Dapur Masakan Ira
Dapur Masakan Ira @cook_7988583

Hmmm mak nyus 😉

Serundeng kelapa

17 orang berencana membuat resep ini

Hmmm mak nyus 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa ukuran sedang
  2. Sedikitkunyit
  3. Bumbu halus
  4. 2-3 siungbawang putih
  5. 4-5 siungbawang merah
  6. 1cabai merah besar
  7. Sedikitkencur+jahe+lengkuas
  8. Sedikitmerica + ketumbar
  9. 1 lembardaun jeruk ambil daunnya saja
  10. Sedikitasam jawa
  11. Secukupnyagaram+gula pasir+gula merah jawa+penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa beserta kunyitnya. Parutan kelapa beda sama parut buat santan ya bun, marut kelapanya diarahin keatas agar parutan yang dihasilkan memanjang

  2. 2

    Haluskan bumbu ulegnya

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng bumbu yang sudah dihaluskan setelah matang masukkan kelapa parut. Aduk sampe merata, terus aduk hingga matang,

  4. 4

    Setelah kelapa tidak menggumpal dan bumbu dah tercampur serta Warna kelapa dah berubah menguning bukan lagi putih angkat dan siap disandingkan dengan nasi putih atau kulupan sayur, jadi urap bumbu goreng 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Masakan Ira
Dapur Masakan Ira @cook_7988583
pada
Masak itu mudah kok, beneran.... percaya deh !Masak yang simple2 aja dlu kayak saya 😉karena ilmu masak itu ada di kirologi kita, hehhe kirologi alias kiro-kiro saat memasukkan bumbu2nya, dikira banyaknya dikira rasanya.. dan percaya pada lidah kita..ayuks semangat memasak semua 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa