વેજ પનીર ક્રેપ(vej paneer crape in Gujarati)

Ushaben shrimankar
Ushaben shrimankar @cook_22008120
Ahmedabad

વેજ પનીર ક્રેપ(vej paneer crape in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨ નંગબાફેલા બટેટા
  2. નાનું છીણેલું ગાજર
  3. ૫૦ ગ્રામ છીણેલું પનીર
  4. નાની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  5. ૧/૪કેપ્સીકમ
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. ૧ ચમચીમરચું
  8. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  9. ૨ ચમચીરેડ ચીલી સોસ અને ગ્રીન ચીલી સોસ
  10. ક્રેપ બનાવવા માટે
  11. ૧ વાટકીમેંદો
  12. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  13. ૧/૨ચમચી મીઠું
  14. ૧ ચમચીદહીં
  15. ૧ ચમચીબટર
  16. ૧ વાટકીદૂધ
  17. ૫૦ ગ્રામ છીણેલું મોઝરેલા ચીઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટાટાને બાફી અને ખમણી લેવા ગાજર પણ ખમણી લેવું તથા પનીર અને ચીઝ ખમણી લેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ ખમણેલું બટેટુ પનીર ગાજર ઝીણી સમારેલી ડુંગળી અને ઝીણા સમારેલા કેપ્સિકમ બધું મિક્ષ કરી લેવું ત્યારબાદ તેમાં ચાટ મસાલો મીઠું મરચું રેડ ચીલી સોસ અને ગ્રીન ચીલી સોસ મિક્સ કરી લેવા એટલે આ રીત નું સ્ટફિંગ તૈયાર થઈ જશે

  3. 3

    હવે ક્રેપ બનાવવા માટે મેંદામાં દૂધ બટર ખાંડ મીઠું તથા દહીં મિક્સ કરી ઢોસા જેવું ખીરું રેડી કરી લેવું ત્યારબાદ નોનસ્ટિક તવીમાં ઢોસાની જેમ ક્રેપ ઉતારી લેવા

  4. 4

    હવે આ ક્રેપ માં વચ્ચે સ્ટફિંગ મૂકી સ્ટફિંગ ની ઉપર થોડું મોઝરેલા ચીઝ ભભરાવી દેવુ સમોસા ની જેમ વાળી લેવા ત્યારબાદ તેને નોનસ્ટિક લોઢી માં મૂકી અને બંને સાઇડ શેકી લેવા તો તૈયાર છે ક્રેપ અને ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ushaben shrimankar
Ushaben shrimankar @cook_22008120
પર
Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes