ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و میگذاریم با زردچوبه تفت بخورد وقتی سبک شد تکه های کوچک سینه مرغ و با نخود فرنگی اضافه کرده و تفت میدهیم بعد هم رب و سیب زمینی های خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم حالا نوبت گوجه های خردشده هست اونم اضافه میکنیم و تفت میدیم. بعد سرش و میذاریم تا گوجه آب بیندازه و مقداری هم پخته بشه

من سیب زمینی ها رو به صورت درشت نگینی میکنم گوجه ها هم همینطور

وقتی موادمون آماده شد لابه لای برنج آبکش شده میریزیم زیره رو هم لابه لای برنجمون اضافه میکنیم و مقداری زعفران دم کشیده هم لابه لاش میریزیم و میگداریم تا برنج دم بیاد