سبزی پلو با ميگو پفكی و قارچ و سيب زمينی

 hadis food
hadis food @cook_24866765
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 2 حبهسير
  2. نمك و فلفل
  3. پودر سوخاري
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 2 عددپياز
  6. نيم كيلو ميگو
  7. تعدادي سيب زميني
  8. 200 گرمقارچ
  9. به تعداد افراد برنج و سبزي پلو به ميزان دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پياز را خرد كرده سير را رنده ميكنيم و نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و ميگو ها رو داخل آن ميريزيم و براي نيم ساعت ميذاريم استراحت كنه داخل يخچال

  2. 2

    دَر ظرفي تخم مرغ ها رو ميشكنيم و خوب هم ميزنيم و مقداري نمك به آن ميزنيم و دَر ظرفي ديگر پودر سوخاري حالا ميگوهارو از مواد جدا كرده و به داخل تخم مرغ مي غلتانيم وسپس داخل پودر سوخاري خوب هم ميزنيم

  3. 3

    اگر مايل بودين مرحله تخم مرغ و پودر را باز تكرار ميكنيم و سپس داخل روغن سرخ ميكنيم

  4. 4

    برنج را با سبزي و نمك و آب روي شعله گذاشته تا آبش خشك بشه و وقتي خشك شد دَر قابلمه را گذاشته و زير گاز را كم ميكنيم تا دم بكشد

  5. 5

    حالا سيب زميني ها رو خلالي خرد كرده و در روغن سرخ ميكنيم سپس قارچ ها رو خرد كرده و كمي تفت ميدهيم

  6. 6

    غذاي ما آمادست نوش جان در آخر هم ميتونين با زيتون و سبزي ديزاينش كنيد و نوش جان كنيد 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 hadis food
hadis food @cook_24866765
در

دستورهای مشابه