Focaccia
Recetas K-seras @caro_recetas
Les sigo compartiendo ideas para una picada. Instagram Recetas K-seras, si me seguís me ayudas muchísimo, gracias 🤗❣️
Focaccia
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Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, en los bordes colocar la sal, en el centro la levadura, el aceite y el agua tibia. Integrar bien y llevar a la heladera por 24 hs (queda una masa bastante blanda)
- 2
Sacar de la heladera desgasificar y llevar nuevamente a la heladera por 24 hs (48hs en total, vale la pena la espera)
- 3
Sacar de la heladera, colocar en un molde con ayuda de un poquito de aceite de oliva en las manos. No te asustes si no llega al borde, deja reposar 1 hora a temperatura ambiente y la masa se acomodara sóla. Hacerle huequitos con los dedos y coloca aceitunas, cherrys, romero, un chorrito de aceite de oliva y sal gruesa... lleva a horno fuerte (220°) por 30'. Que lo disfrutes🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas K-seras le encantará ver cómo quedó.
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