Nasi Kuning Banjar
Resep ini aku ambil dari ig: Lilik Indrayani
Cara Membuat
- 1
Setelah beras dan ketan dicuci, lalu dikukus sekitar 30 menit.
- 2
Didihkan santan kuning di wajan dengan daun pandan dan garam, lalu masukan beras yang sudah dikukus, lalu masak hingga santan sat.
- 3
Setelah sat, angkat dan diamkan sebentar sekitar 15 menit. Didihkan air di dandang, lalu kukus nasi, kukus nasi selama 40 menit lebih supaya benar-benar tanek.
- 4
Gunakan gelas yang sama untuk menakar beras dan santan/air
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Kali ini saya mencoba membuat nasi kuning Banjar source : Fierlingga Sit , ternyta mantap banget Alhamdulillah anak2 suka sampe nambah maemnya 😘. Jadi semangat kan emaknya . Resep simpel dibawah saya sesuaikan dengan isi dapur ya. Nasi kuningnya saya padukan dgn Hayam masak habang khas Banjar juga. Untuk resepnya akan sy tulis di postingan selanjutnya ya. Simak resepnya yuk#Pekan Inspirasi#Pekan_ Banjar#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_ Depok#Kreasiku Nix Cantix ( Mama Nissa ) -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Nasi Kuning Banjar adalah menu sarapan tak tergantikan bagi Urang Banjar.Walau sekarang makin banyak pilihan menu sarapan tapi Nasi Kuning punya tempat dan penggemarnya tersendiri dan selalu eksis.Aku masak dengan magic com yaa, simpel banget dan rasanya mantap.Kali ini ku sandingkan dengan Ayam Bepangat khas Kalsel, biasanya selalu dengan Ayam/Ikan Masak Habang yaa.. Sama sama lezat kok..Source: @mama_rofifnajmihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14766368#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#MasakanDaerahku#Cooksnap_Kalsel melda yanti -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Source: Rini Marcello..Sedikit bercerita.. Dari kecil saya tinggal bersama nenek dan bapak saya.. Utk memasak nenek yg slalu mengajarkan saya.. Tetapi dulu saya ga begitu suka memasak.. Bukannya ga suka tapi malas hehe.. Sampai pda akhirnya nenek meninggal pd saat saya kls 2 smk tptnya 2016. Menyesal rasanya ga belajar banyak tentang memasak dari almh.. Padahal beliau bgtu pinter masak....Alhamdulillah skrg join di cookpad, dimana kita bisa belajar masakan apa saja disini. Bapak saya tidak pernah repot masalah makanan. Apa saja yg saya suguhkan ia selalu suka. Tapi kmren saya memberanikan diri bertanya kepada bapak makanan apa yang ia suka. Awalnya bapak ragu menjawab karna takut merepotkan. Tapi saya dgn PD meyakinkan "nnti aku masakin pak, tenang aja". Lalu beliau malu malu menjawab "nasi kuning dan kolak".mungkin bagi orang² itu sederhana, tapi bagi saya itu istimewa. Langkah awal membahagiakan bapak. Walaupun hanya dengan hidangan rumahan. Okee akhirnya besok saya bertekad mau masakin nasi kuning. Karna ada cookpad semuanya jadi mudah😂 alhamdulillah utk nasi kuningnya bapak suka banget. Walaupun lauknya cuma telur dan mie tempe oseng. Bapak makannya nambah. Bgitu juga dengan kai (kakek). Senang banget rasanya bisa mengukir senyum di wajah mereka. Meski hanya dengan masakan rumahan yg dibuat dengan penuh cinta :)Sekian....#JelajahResep#JelajahResepRumahan#Ulahantitin Agustin Nur Hasanah -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Source : Dewi Ghazali, Thx a lot#Pekan_Banjar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_palembang#pekaninspirasiMinggu ke 1015 maret 2019Nasi kuning ini masaknya pake magic com. Ternyata bahan & caranya mudah banget. Santan kelapanya saya pake santan instan yg bubuk, meski begitu my family suka....💓💓💓Demi meramaikan pekan_banjar, mencoba masakan2 baru, yg meskipun awalnya nampak gak selidah, dicoba aja, apa salahnya jika keluarga suka. Dan ternyata ada untungnya ikut challange2 kyk gini, bisa nambah wawasan banget..Semoga bermanfaat 😘 Mey's Cila -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Nasi kuning favorit q ada telor bacem,udang plus srondeng.Nasi kuning langka disini behondang lawan besrondeng..jarang ada yang jual..tengalih cariannya.Jadi molah sorang ae naah,sekehandak hati membuati dinasi kuning😁. Resep nasi Source : teh opi bun . Tuk resep masak habang dan serundeng diresep sebelumnya ya biar gk kepanjangan resepnya #wanilahmeolah #nasikuning Ayien Rin -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
بسم الله الرحمن الرحيمFavorite anak sulung 🤗.Jika akan mmbuat porsi yg agak banyak saya pakai 6 cup beras dg 1 ltr air+65 ml santan kental (kara). Kunyit bubuk dn garam msg2 1/2 sdt. 1 lbr daun salam dan 2 lbr daun pandan.#BamasakBaimbai#RasaBanua#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru Mama Rofif Najmi -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Lagi pengen nasi kuning.. Jadilah nasi kuning banjar tp aku kebanyakan kasih kunyit.. Kata suami "ko seperti nasi goreng, bukan nasi kuning" 😂😂Maklumlah masih belajar.. Tapi soal rasa alhamdulillah tetap enak..Source : Ratna Marta Sari#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Nasi kuning banjar lauk nya telur bumbu habang dgn taburan bawang goreng memang cucok dah...endeeeesss bund. Saya masak nya di magic com aja yaa..gampang,cepat dan rasa nya ttep enak loh. Nasi kuning banjar dr kalsel/kaltim ini warna nya kuning pucat gk kyk nasi kuning jawa yaa. Tp saya sama2 suka dua2 nya..cucok bt sarapan. Dapur Mama Krisna -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Sumber: Icha Annisa SeptianaSarapan pagi pas banget makan dengan makanan khas daerah sendiri Kalimantan selatan recooknya juga dr orang asli Banjarmasin mkaseh mbak icha. Dijamin neh makyusss...belum keBanjarmasin kalo belum makan nasi kuning org banjar 😃😃#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Cookpadcommunitybanjarmasin#nasikuning Ana Rafa Fadhlillah -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
#GodaParty ala Padersay.. week ke 2 untuk cooksnap resep2 adminsay.Pekan ini yang kejatahan ceusay @opibunMimi bikin yg khas dr kampung nya ceuOp. Banjar.Menu yang sesekali dibikin buat bekel dan sarapan 3F, karena simple dan padasuka.Cukup gunakan penanak nasi (magicom) bisa disambi bikin lauk jd bisa kelar bersamaan.Lauknya pake telor rebus masak habang, yg kebetulan cabe kering dikulkas ini kok minta banget diolah.Dapet cabe banyak pas sepupu2 pada panen cabe..jd kadang mimi keringin buat pranti nyetok sambel atau chili oil.Pakenya cabe kering yg teropong biar ga terlalu pedas buat adek,Dan bikin orek tempe basah (oseng tempe kecap) buat mimi plus maem pake timun dan kerupuk bawang.Cekidot..#GoDaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Opi#SixationalPadersAnniv#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 46)#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Di magic jar lebih praktis, tapi untuk nasi kuning saya lebih suka masak di aron. Richa -
Nasi Kuning Banjar Nasi Kuning Banjar
Source: OpiBunSebagaaaai penikmat nasi kuning Banjar, nggak afdol rasanya kalau belum nyoba bikin kaan 😆. Pas banget suami ditawarin, mau menu nasi kuning jawa, nasi liwet solo atah nasi kuning banjar? Dan jawaban jatuh pada naskun Banjar yang belum pernah saya bikin heu. Kalau dua lainnya udah beberapa kali bikin, apalagi nasi liwet solo mayan sering bikinnya. Naskun Banjar ini khas bangeeet dengan masak habangnya yak. 🤤Percobaan pertama alhamdulillah memuaskan 🥰Buka warung ajakah kita? 😜Ohya sebenarnya saya lupa masukin air jeruk nipis heu. Tapi saya tuliskan aja ya biar yang mau bikin gak sesat 😆#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_kutaikartanegara#KulaEtamCocok punyadepi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13109031
Komentar