Kue keju kukus

Ikaismori
Ikaismori @ika160884

Hari Jumat pas istirahat kantor aku sempatkan pulang ke rumah. Eh sampai rumah anakku merengek minta bikin kue. Akhirnya dengan waktu yang terbatas, jadi deh kue keju kesukaannya. Gampang bgt cara bikinnya, g perlu pakai oven. Awalnya aku recook, namun sekarang coba kukombinasikan sendiri. Coba bikin yuuukk....

Kue keju kukus

Hari Jumat pas istirahat kantor aku sempatkan pulang ke rumah. Eh sampai rumah anakku merengek minta bikin kue. Akhirnya dengan waktu yang terbatas, jadi deh kue keju kesukaannya. Gampang bgt cara bikinnya, g perlu pakai oven. Awalnya aku recook, namun sekarang coba kukombinasikan sendiri. Coba bikin yuuukk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 6 sdmmentega
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 2 btrtelur
  6. 35 gkeju chedar
  7. 3 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega bersama dengan keju parut, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur bersama gula dengan garpu hingga berbusa

  3. 3

    Campur terigu dan baking powder, lalu tuang mentega dan telur ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan susu kental manis, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan dandang/pengukus dan wadah tahan panas.

  6. 6

    Tuang adonan ke wadah tahan panas dan kukus selama 30 menit.(bisa ditambah toping sesuai selera)

  7. 7

    Setelah panas atau keluar uap, tutup dandang dengan penutup yang sudah dilapisi kain bersih agar uap air tidak menetes pada kue.

  8. 8

    Setelah 30 menit, sudah matang dan mengembang, matikan kompor.

  9. 9

    Angkat dan balik wadah hingga kue keluar, potong sesuai selera.

  10. 10

    Kue keju yang lembut siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ikaismori
Ikaismori @ika160884
pada

Komentar

Resep Serupa