Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

Masih seputaran drakor nih, jadi kali ini mau bikin roti yang kekinian yang home made gitu
Udah pernah nyoba bikin seh, tp waktu itu kan bahan2 beli semua, dari bun (roti bulat) dan cream cheese nya juga.
Dan alhasil malah jebol kantong, kl gini kan mendingan ke breadt*** gak pakai capek juga
Nah, karena alasan cream cheese nya itu mehong (maklum emak2 agi ngirit) jadi bikin sendiri deh cream cheese nya, jangan khawatir rasanya tetap lembut dan ngeju banget kok
Roti nya juga bikin sendiri biar puas gitu
Nah, gk nyangka saja ternyata hasil nya endeus banget
Aroma nya juga bikin tetangga se erte gempar (ini apaan ya?)
Saking enaknya gak kalah sama yg dijual di mall gitu, bahkan ini bisa loh buat ide jualan karena budget nya juga terjangksu dengan hasil yang begini enak
Kuy, daripada penasaran cuz kita ceki2 resepnya
Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made
Masih seputaran drakor nih, jadi kali ini mau bikin roti yang kekinian yang home made gitu
Udah pernah nyoba bikin seh, tp waktu itu kan bahan2 beli semua, dari bun (roti bulat) dan cream cheese nya juga.
Dan alhasil malah jebol kantong, kl gini kan mendingan ke breadt*** gak pakai capek juga
Nah, karena alasan cream cheese nya itu mehong (maklum emak2 agi ngirit) jadi bikin sendiri deh cream cheese nya, jangan khawatir rasanya tetap lembut dan ngeju banget kok
Roti nya juga bikin sendiri biar puas gitu
Nah, gk nyangka saja ternyata hasil nya endeus banget
Aroma nya juga bikin tetangga se erte gempar (ini apaan ya?)
Saking enaknya gak kalah sama yg dijual di mall gitu, bahkan ini bisa loh buat ide jualan karena budget nya juga terjangksu dengan hasil yang begini enak
Kuy, daripada penasaran cuz kita ceki2 resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan roti, campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, dan telor
- 2
Bikin biang, masukan gula pasir dan ragi kering kedalam susu hangat, aduk rata
- 3
Setelah biang berbuih, masukan kecampuran adonan roti, aduk dengan tangan sampai tercampur rata
- 4
Setelah tercampur rata, tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis
- 5
Setelah adonan kalis tutup dengan plastik dan diamkan 30-40 menit hingga mengembang menjadi 2 kali lipat, kemudian setelah adonan mengembang, buka plastik penurypnya dan kempiskan adonan
- 6
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, bulatkan dan taruh di baki.
- 7
Diamkan roti pada suhu ruang selama 30 menit, kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit
- 8
Sambil menunggu roti matang, kita bikin cream cheese nya dulu. Siapkan bahan2 nya dan parut kejunya. Kemudian masukkan susu dan keju kedalam gelas stainless (sisakan sedikit susu untuk mencampur maizena)
- 9
Masak sudu dan keju digelas stainless tadi didalam air panas (kyk ngetim nasi) aduk sampai keju meleleh kemudian masukan larutan maizena dan sisa susu tadi, aduk terus sampai matang rata
- 10
Setelah matang, angkat dinginkan sebentar dan saring dengan ayakan tepung agar hasil cream cheese nya lembut. Tutup rapat dengan plastik wrapping dan diamkan dikulkas minimal 30 menit baru bisa dipakai
- 11
Siapkan bahan isian, campur whipped cream, gula bubuk dan cream cheese tadi
- 12
Blender sampai rata, masukkan kedalam piping bag.
- 13
Setelah 25 menit dan roti matang, angkat dinginkan, potong tidak putus menjadi 6bagian, sisihkan
- 14
Siapkan bahan garlic butter, masukan bawang putih kedalam margarin yang udah di lelehkan
- 15
Tambahkan madu, kental manis, telur dan oregano bubuk. Kocok rata
- 16
Semprotkan bahan isian cream cheese ke roti yg udah dipotong tadi, kemudian celupkan ke garlic butter
- 17
Susun dalam baki dan panggang dengan api atas bawah pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan Korean Garlic Cheese Bread udah siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea
Jaman skrg siapa yg ga suka samaa drakorr?? ciwi" pasti bnyk nih penggemar drama korea. udah pasti pgn selalu nyobain makanan2 yg ada di drama korea, bener gaa?..Akupun penasaran, lahluuu~ setiap ingin bebikinan sesuatu yg baru, aku meluncur ke lapak nya teteh ricke ordinarykitchen, guru online ku di dunia perbakingan...yaahh teh ricke udh share resep terbaru korean garlic cheese bread, akupun langsung nyontek!.dengan adaptasi dapurku sendiri :)Foto Langkah nya belum lengkap, akan segera dilengkapi yaahh :) Nuii - Dapur Kirana -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Beberapa hari yang lalu sengaja bikin roti yang sempet viral.. telat gapapa ya 😂Mungkin ini bs disebut versi ekonomis karena ga pake cream cheese dan parsley.. pake yg KW atau home made aja 🤭Tp hasilnya tetep yummy dan bikin anak2 nagih minta dibikinin lagi... next kl bikin lg size rotinya dibikin agak gede 50-60 gr biar lebih puasss 😁😜Source : dapur dien#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id rrrsuryaaaa -
Korean Garlic Cheese Bread/ Garlic Bread ala Korea Korean Garlic Cheese Bread/ Garlic Bread ala Korea
Akhir2 ini sepertinya roti ini lagi viral dimana mana, harganya lumayan juga kalo beli hehe.. entah ini musiman atau engga, karena yang jual udah banyak. Kadang kalau beli makanan musiman, suka ragu beli yang mana yang lebih enak. Tapi aku lebih penasaran kalau bikin sendiri.. hehe ternyata emang enak*rebake resep mbak @devita purwadini#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Hasil kursus online sama super chef yang selalu berhasil ngajarin aku bikin roti2an #chefDianaCahya. Aku modif dikit akibat salah beli tepung 😁 sama di cream cheesenya karena jadinya lebih banyak dr resep. Rasanya pas gak blenger garlic 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 Chrystie Puspita -
Korean garlic cheese bread Korean garlic cheese bread
Mencoba yang lagi viral dan kekinian yaitu Korean garlic cheese bread atau roti Korea rasa bawang cream kejuAku gak mau komentar tentang rasanya deh yang pasti setiap orang makan roti ini pasti gak cukup satu#PejuangGoldenApron2#RotiChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Ini di draft 3 minggu dong wkwkwk! Iseng bikin mumpung dirumah ada cream cheese. Pertama kalinya juga ini bikin adonan roti terus di panggang gt, biasa kan bikin ya paling donat atau roti goreng gt ya. Ada sih pizza tapi kan bentuknya gak bun. Ampun gusti suka bgt sama bunnya mulus pisan, kayaknya jadi bun buat burger gt jg bisa banget. Dian Lucy Ariyanti -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Source : Prischa Arthalia 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Roti yg lagi viral, sudah lama mau nyobain, tapi rasa malas karna banyaknya tugas negara yg harus diselesaikan membuat resep ini gak tereksekusi trus. Sampai akhirnya hari liburku tiba, semua tugas beres dan jadwal piketku selesai. Akhirnya ada waktu luang untuk nyobain resep ini. Resep punya mbak Prischa Arthalia ini aku cobain dengan bahan seadanya, aku gak punya daun parsley, aku ganti pake daun sop 😂, gak punya cream cheese, aku bikin cream cheese sendiri, whipped cream jg gak punya, aku bikin sendiri 😁. Maklum di pelosok serba gak ada jadi musti kreatif hihi. Ini resep yg muantep dan rasanyaa sangat wooowww.... Kebetulan tadi liat juga di IG @cookpadcommunity_id_borneo ada tantangan #apakahaku cluenya lagi viral dan nama belakang bawang putih. tebakanku ya Korean Garlic Cheese Bread ini, kebetulan udah eksekusi langsung aja deh buat ikut tantangannya hehe... Semoga aja benar,kalau salah jangan di bully yaaa.... #apakahaku #cookpadcommunitypalangkaraya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 Aymah_JJ -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Minggu 6Ikutan bikin yg lagi viral. Bacanya pelan2 saja ya. Step by step, sb resepnya ini panjang. Adonan roti nya tanpa ulen. Jadi kalo gak punya mixer tetep bisa bikin roti bawang ini. Yg penting semangat..untuk bikin.Untuk isiannya saya recook resep cik Frielingga. Kalo gak punya krim cheese bisa pake keju cheddar saja.Untuk rotinya bisa pake resep yg lain. Atau beli saja. 😀🤭#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Susilowati -
Korean Garlic Cheese Bread (cream cheese home made) Korean Garlic Cheese Bread (cream cheese home made)
Perpaduan gurih dan manis serta tekstur rotinya renyah diluar dan lembut didalam.. aroma garlicnya sangat enak dan ga eneq.. saya makan 1 masih kurang 😂 devitanggraina -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Hantaran istimewa di hari yang sangat istimewa. Korean Garlic Cheese Bread, adalah hantaran special karena hantaran lebaran yang berbeda yang biasanya hampers kue kering. Bisa dinikmati bersama sanak keluarga pada saat kumpul...#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Pingin coba bebikin roti yang lagi viral ini dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Biar lebih praktis pake roti bun yang udah jadi yaa. Resep cream cheese dan garlic butter-nya copas edit dari Channel Bang Sobat. Fitri Ummu Syifa -
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Pengen bikin ini udah lama, tapi baru punya waktu buat bikin. Itupun bikin rotinya duluan, g langsung sekalian bikin😁Saya pakai bechamel sauce juga, supaya lebih creamy rasa cream cheese nya sefia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar