Cara Membuat
- 1
Jika menggunakan daun pandan.daun pandannya dipottong terlebih dahulu diblender barengan dengan santan.kemudian saring biar aampas gak ikutan kecampur
- 2
Kemudian masukan semua bahan lainnya. Aduk sampai tidak ad adonan yg bergerindil
- 3
Didihkan air kukusan. Tutp kukusan dengan serbet
- 4
Sebelum adonan tuang keloyang. Loyang terlebih dahulu oles dgn minyak dan taruh plastik kemudian oles lagi dgn minyak bru adonan tuang sambil disaring biar memastikan tidak ada adonan yg bergerindil
- 5
Kukus selama 35-40 menit.
- 6
Note: kalau memotong kue yg berbhn dasar sagu. Pisaunya dialasi dengan plastik biar kue ga lengket di pisau
- 7
Setelah dipotong.baluri kue dengan parutan kelapa yg sebkmna sudah dikukus terlebih dahulu biar gak cpt basi
- 8
Sajikan dan siap dinikmati
Resep Serupa
-
Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong
Kue khas Babel ini adalah kesukaan saya. Tiba tiba kangen pengen makan. Jadi kubuat segera dengan bahan yang sederhana. Mudah dan cepat pula pengerjaannya. Yuk dicoba mom#berburucelemekemas#resolusi2019 Jelita -
Kue mendut kue tradisional Kue mendut kue tradisional
Aku bikin kue ini gegara anakku klo dapat kue saat kondangan selalu nyari yang namanya kue mendut katanya sich enak. Akhirnya aku punya inisiatif buat bikin sendiri Siti Hartutik -
Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL)
Source : channel youtube lis achmady 🙏🏻 yovi yana -
Kue cucur kue tradisional Kue cucur kue tradisional
Pingin bikin cemilan tp gak mau ribet pake mixer n oven.akhir nya kepikiran dech bikin kue cucur yang bikin nya simpel banget Widy Ummu Ibrahim -
Kue Mendut kue tradisional Kue Mendut kue tradisional
Kue Mendut #kuetradisional ❤️#siapramadan Tya Ummu Salma -
Kue Benjak Enjak (kue tradisional khas Lampung) Kue Benjak Enjak (kue tradisional khas Lampung)
Gowes ke Lampung kali ini, mencoba untuk intip intip kue tradisionalnya yaitu kue Benjak Enjak.Bahannya sangat simpel, hanya dari beras ketan yg dicampur dengan pisang.Aku modif dg menambahkan daun suji & pandan, agar wangi serta lebih menarik, krn menurut temanku yg asli Lampung, berwarna aslinya kurang memikat.Cara memasaknyapun aku coba sesuaikan dg waktu yg aku punya, yaitu kupersingkat dg hanya dikukus 30 mt ( aslinya 2 jam), cara ini tentunya lebih hemat waktu & gas juga...😁Kue tradisional lampung ini pun bisa jadi kue favourite yg menarik untuk dilestarikan serta menjadi teman saat minum teh bersama keluarga.#GowesBecak_KeLampung#KueTradisional#GlutenFree#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_JakartaSource : CieDa Madania Lina Bachry -
-
Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung)
Saya bergabung di Komunitas Palembang. Berhubung saya lahir di Lampung, kali ini saya buat Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung).Mungkin saya sering makan kue ini tapi baru kali ini mencoba buat sendiri, secara @CieDa dulu sama sama satu kerjaan dan sekarang sudah punya kesibukan sendiri.Kue ini untuk bahan dan cara buatnya mudah cuma butuh waktu yang lama untuk membungkus dan mengukusnya.Sumber resep : @CieDa#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Wongkito_kreasimerdeka#MasakanDaerahku Wati Wartini -
Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung) Kue Benjak Enjak (Kue Tradisional Khas Lampung)
Kue ini kesukaan nenek dan ibuku, setiap kali Hari Raya kue ini sepertinya wajib dibuat 🤩😍Sebenarnya bahan nya juga simpel cuma karena masak nya yang cukup lama terkadang niat untuk membuat nya sudah berat duluan 😀Perpaduan Pisang dan ketan membuat rasanya bertambah Legit yaaa, saya suka kangen dengan kue ini, akhirnya weekend ini niat untuk membuat nya dengan resep warisan nenek 💕#kuetradisionallampung#kuebenjakenjak#pejuanggoldenapron3#Cookpadindonesia#Cookpaders#Cookpad_id#CookpadCommunity#komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung CieDa Madania -
Kue muso (kue tradisional jambi) Kue muso (kue tradisional jambi)
Sepintas memang mirip lumpang, tp kue muso berbeda dr segi bahan, krn kulit luarnya terbuat dari tepung ketan dan bubuk coklat meskipun disini sy modif sdikit, yaitu mengganti minyak sayur menjadi santan dan hanya menggunakan tepung ketan...kombinasi kulit yg gurih legit berpadu dgn manisnya isi tengah dgn aroma pandan yg wangi bikin aq g cukup makan 3😅, mungkin 5 br berhenti krn mikir lemak diperut yg aduhai bentuknya.#cookpad_community#cookpadcommunity_jambi#PekanInspirasi Mutiarisa -
Klepon kue Tradisional Klepon kue Tradisional
Berawal scrool aplikasi tiktok, aku melihat member exo yaitu sehun dan chanyoel yg sedang ke jakarta di auguhi klepon, jadi aku langsung buat kue ini karena ngileerr maimunah alfathunnisa -
Kue tradisional (putro mano) Kue tradisional (putro mano)
Putro mano namanya kalau didaerah kami .. Putro mano ini merupakan salah satu kue tradisional yang sangat legendaris ditempat kami.. Bunda bunda apa ada yang ingin membuatnya ? Rasanya enak lho...hehehe juwairiah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar