Ayam Tahu Kecap Pedas Manis

Lintang Ratu Pangestu
Lintang Ratu Pangestu @lintangratu
Sumenep

Ceritanya di rumah ada yg gak bisa makan ayam, jadi ditambah tahu. Boleh pake ayam aja. Semoga suka😊

Ayam Tahu Kecap Pedas Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya di rumah ada yg gak bisa makan ayam, jadi ditambah tahu. Boleh pake ayam aja. Semoga suka😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-7 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 12 potongayam
  3. 1 kotaktahu
  4. Bumbu Iris:
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 1/2 buahbawang bombai
  8. Bumbu Memar:
  9. 1/2 buahjahe
  10. 4 buahbawang putih
  11. Pelengkap:
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kukus ayam hingga empuk. Tiriskan. Jangan dibuang airnya. Goreng tahu.

  2. 2

    Iris daun bawang dan cabe rawit. Iris memanjang bawang bombai. Memarkan jahe dan bawang putih. Potong-potong tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai hingga layu. Masukkan ayam aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut. Masukkan tahu. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan cabe rawit, daun bawang dan tomat. Masak hingga matang. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lintang Ratu Pangestu
pada
Sumenep
Cek ig @ratu12Gagal, coba lagi, gagal lagi, coba lagi sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa