Ουζοκούλουρα👩🍳
Υπέροχα μοσχοβολιστά και νηστίσιμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη την ζάχαρη, το ούζο και το λάδι, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά,βάζοντας το αλεύρι σιγά σιγά. Ηζύμη πρέπει να είναι αφράτη κι ελαστική.
- 3
Αναμιγνύουμε ζάχαρη με κανέλα, πλάθουμε κουλουράκια και τα βουτάμε μέσα.
- 4
Αραδιάζουμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150oC για 30'-40'.
- 5
Μην τα αφήσετε να ροδίσουν, αλλά να παραμείνουν λευκά.
- 6
Καλή επιτυχία!!!!
Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κουλουράκια ούζου Κουλουράκια ούζου
Πεντανόστιμα αφράτα κουλουράκια της θείας Μαρίας.#ημερολογιο2023
-
Ουζοκούλουρα με γλυκό κεράσι Ουζοκούλουρα με γλυκό κεράσι
Νηστίσιμα κουλουράκια με πλούσιο άρωμα ούζου!#ΔιεθνήςΠοδιά24#Πάσχα
-
Κουλουράκια ούζου Κουλουράκια ούζου
Τη συνταγή βρήκα στο διαδίκτυο, https://pin.it/1NAcbElZn.Είναι πολύ μυρωδάτα, μοσχοβολάνε γλυκάνισο. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αλφάβητο
-
-
Κουλουράκια με ούζο και σουσάμι Κουλουράκια με ούζο και σουσάμι
Η συνταγή της Γιαγιάς μου με μερικές διαφορές για να ταιριάζει πιο πολύ στα γούστα μου! Ελπίζω να αρέσουν σε εσάς όσο αρέσουν και σε εμένα!
Κατερίνα Χόρτη -
Κουλουράκια ούζου Κορίνθου Κουλουράκια ούζου Κορίνθου
Νόστιμα κουλουράκια για τη νηστεία.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή προέρχεται από εδώ. Μπορείτε τη ζύμη να την ζυμώσετε στον αρτοπαρασκευαστή, ώστε να γλιτώσετε κόπο. Eγώ δεν πέτυχα το σχέδιο με τους κόμπους και τα έκανα σαλιγκαράκια!Για τη συνταγή χρησιμοποιώ αλεύρι Μύλοι Αγίου Γεωργίου Νο 1 (μπλε).
-
-
Ουζοκούλουρα Ουζοκούλουρα
Είναι μια νηστίσιμη συνταγη που κανουμε το πασχα . #κουλουράκια #πάσχα2019
-
Αλμυρά κουλουράκια ούζου με γεύσεις Αλμυρά κουλουράκια ούζου με γεύσεις
Πεντανόστιμα αλμυρά κουλουράκια, ιδανικά για δεκατιανό ή απογευματινό!Λίγα μυστικά ακόμαΤη βασική συνταγή την πήρα από εδώ, αλλά αντικατέστησα ένα μέρος του λαδιού και του ούζου με νερό, όπως και μείωσα την ποσότητα του αλατιού. Επίσης εκεί προτείνονται και οι επιπλέον γεύσειςρίγανη, μουστάρδα σκόνη, ξερός βασιλικός και ο συνδυασμός πάπρικα-σκόρδο, τις οποίες όμως δεν έχω δοκιμάσει.
-
-
-
Παξιμαδάκια με ρακή Παξιμαδάκια με ρακή
Νηστίσιμα και τραγανά παξιμαδάκια για την περίοδο της νηστείας κι όχι μόνο...Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου.Προσωπικά επειδή είμαι λάτρης του αγνού ελαιόλαδου αντί για σπορέλαιο χρησιμοποιώ ελαιόλαδο μαζί με χυμό πορτοκάλι (για να μην είναι βαρύ στη γεύση) και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Επίσης, αντικαθιστώ τη μισή ποσότητα αλεύρι με φαρίνα ολικής άλεσης.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13117485
Σχόλια