1. Capcay Ala Nonche

Nona Kwarta
Nona Kwarta @nonaKS
Bontang, Kaltim

Masakan ini jadi favorit suami dan sayur pertama yang saya masak ketika belajar masak, biasanya saya pakai ati ayam tapi kali ini saya pakai udang dan telor puyuh kesukaan anak-anak

1. Capcay Ala Nonche

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini jadi favorit suami dan sayur pertama yang saya masak ketika belajar masak, biasanya saya pakai ati ayam tapi kali ini saya pakai udang dan telor puyuh kesukaan anak-anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahwortel
  2. Segenggambuncis
  3. Sedikitkembang kol
  4. secukupnyaUdang
  5. 12 butirTelor puyuh rebus
  6. 4bawang putih
  7. 1bawang bombay
  8. secukupnyaGaram
  9. Merica
  10. Kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris2 bombay dan cacah bawang putih, masukan dalam sedikit minyak tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang dan kembang kol, biarkan sesaat

  3. 3

    Masukkan wortel, buncis dan telur puyuh

  4. 4

    Beri sedikit air lalu masukkan garam, merica dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tunggu sebentar, lalu angkat segera agar sayuran tidak terlalu matang dan ketika dimakan masih kres2

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Kwarta
Nona Kwarta @nonaKS
pada
Bontang, Kaltim
ibu rumah tangga biasa yang sukanya makan, jajan dan bikin2 makanan. yang paling hepi kalo suami sama anak2 makannya nambah2 sambil bilang enaaaak bun..... 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa