Bollitos dulces

#vivvalapatria Buenas tardes, para estos días fríos, que mejor que unos bollitos dulces para la merienda, con unos ricos mates, recordando la gesta de nuestra libertad, viva la patria
Paso a paso
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En un bol ponemos la leche, el azúcar, el huevo y la levadura, dejamos levar unos 10 minutos, agregamos de a poco la harina, la sal y el aceite y mezclamos
- 2
Amasamos y dejamos levar en un recipiente tapado hasta que duplique su tamaño, luego extendemos en la mesada desgasificamos y separamos bollitos, los cuales, los ubicamos en una asadera untada con manteca o spray vegetal o de últimaun poco de harina, mezclamos un huevo con un poquito de leche y pintamos los bollitos, luego tapamos hasta que leven nueamente
- 3
Luego ya `recalentado el horno, ponemos para cocinar unos 15 a 20 minutos a 180 grados, una vez que toman color están listos, pero controlar siempre digo que ningún horno se comporta igual a otro, al finalizar sobre caliente, pintamos con almíbar, (calentamos en un recipiente la misma cantidad de agua que de azúcar), y desparramamos un poquitín de azúcar sobre los bollitos, espero sean de sus agrados
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