Roti 'O' ala-ala

saviramutia
saviramutia @saviramutia

Kangen banget ke mall! keinget tiap mau nonton trs laper tp waktunya udah mepet suka makan dulu Roti 'O' hehe lumayan buat ganjel perut. Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan ke mall dikala pandemi ini.

Roti 'O' ala-ala

13 orang berencana membuat resep ini

Kangen banget ke mall! keinget tiap mau nonton trs laper tp waktunya udah mepet suka makan dulu Roti 'O' hehe lumayan buat ganjel perut. Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan ke mall dikala pandemi ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
8 buah
  1. Bahan adonan
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1/2 sdmragi instant
  4. 50 grgula
  5. 1scht susu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlsusu cair
  8. kotakKeju (untuk isian) atau bisa dengan mentega yg di bentuk
  9. Bahan topping
  10. 3 sdmmentega
  11. 2 sdmgula halus
  12. 1 sdtvanili
  13. 7 sdmtepung terigu
  14. 1/2 sdmbaking powder
  15. 1 butirtelur
  16. 2 sdtcairan kopi

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Campurkan ragi instan dengan susu dan sedikit gula. Tunggu ± 10 menit. Apabila bergelembung maka ragi aktif dan siap digunakan.

  2. 2

    Lalu campurkan seluruh bahan adonan juga ragi instan tadi, tambahkan mentega dan uleni hingga kalis selama 10-15 menit. Tutup dengan kain. Diamkan 1-2 jam.

  3. 3

    Jika sudah mengembang 2 kali, kempeskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian. Bulat bulatkan, dan isi dengan keju/mentega yang dipotong kotak.

  4. 4

    Diamkan kembali selama 30 menit.

  5. 5

    Campurkan seluruh bahan topping. Kosok hingga merata. Masukkan ke plastik segitiga.

  6. 6

    Set di roti dengan gerakan memutar hingga setengah bagian.

  7. 7

    Panggang selama 45-50 menit di oven gas, jika menggunakan oven listrik panggang dengan api 170° selama 30 menit.

  8. 8

    Roti 'O' ala-ala sudah siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saviramutia
saviramutia @saviramutia
pada
I love cooking, and hope my recipes could inpiring u for having a good time in everycooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa