Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ati ampela (saya beli di pasar 10rb di masak semua)
  2. bumbu halus:
  3. 7 butirbamer
  4. 5 butirbaput
  5. segenggamcabe (boleh skip yg ga suka pedes)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 gelasair putih
  9. secukupnyagaram, gulpas, royko, sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu ati ampela kurleb 30 menit lalu tirskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi

  3. 3

    Masukan ati ampela lalu tambahkan air (kalo kurang boleh tambah)

  4. 4

    Masukan garam, gulpas, royko, sasa, kecap, saos tiram

  5. 5

    Tunggu sampe air meresap dan tes rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Lestiani
Tia Lestiani @lesti93
pada
Kupang, Nusa Tenggara Timur
tdk pandai memasak, stelah mnikah bru blajar masak dan skarang malah suka masak, karna kata suami msakan yg enak adalah msakan istri, jdi msakan istri ga boleh kalah dgn msakan kantin kantor atau di tmpat rumah makan lain nya😀😀 follow my ig: ns.lestiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa