Kaloci - Mochi Khas Pontianak

Zhang Nita @zhangnita_
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, gula & garam aduk rata. Masukan air secara bertahap lalu minyak sayur. Aduk hingga tercamur rata
- 2
Tuang adonan kedalam Loyang/ wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak. Kukus selama 20 menit
- 3
Setelah matang, uleni sebentar adoan dengan spatula
- 4
Siapkan piring/wadah lebar. Taruh kacang dan gula secukupnya aduk rata.
- 5
Ambil adonan kaloci secukupnya dan taruh di atas campuran kacang. Potong2 kecil adonan kaloci sambil digulingkan ke campuran kacang.
- 6
Video tutorial 👇👇👇
https://youtu.be/LpudfQ3eFTA
Resep Serupa
-
Kaloci/ Mochi Khas Pontianak Kaloci/ Mochi Khas Pontianak
Kaloci ini semacam mochi. Tp bedanya ini tanpa isi n cara bikinnya jg beda. Ini salah satu cemilan wajib tiap imlek ala kluarga jg..Cara bikinnya jg ala kluarga ya..Maaf klo bahan n step nya kurang lengkap n membingungkan.. aku save dl aja di cookpad. Kapan2 diperbaiki lg klo udh bikin lg. Kmrn lupa mau foto step by step.. ;)Ini bahan simple dan favorit kluarga..Btw.. Happy Chinese New Year buat teman2 yg merayakan ya.. :)Edited: 10 Feb 2024 Lucy -
Kaloci / Mochi Pontianak Kaloci / Mochi Pontianak
"Kurang disiplin menyebabkan frustrasi dan rasa benci pada diri sendiri." -Self Reminder-Rekues anak Sholih minta mochi, keinget ribetnya yang kudu bulat-bulatin. Buka Cookpad, Search resep, ketemu resepnya mb @plumplum ,sehat dan bahagia selalu. ❤️❤️🙏#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaHidanganHariRaya#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Kaloci, Mochi ala Pontianak Kaloci, Mochi ala Pontianak
Salah satu foodstreet di Pontianak, meski ga sepopuler chai kwe atau choipan, pisang goreng srikaya, bubur pedas, kue lapis, cehuntiau, pengkang, mie tiaw, pengkang, bingke, sotong pangkong dan banyaaak makanan khas Pontianak lainnya, kaloci ini juga wajib dicoba ya.Adonan mirip mochi, bedanya ini kacangnya diluar, bikinnya juga gampang dan cepat, selain itu bahannya mudah didapat. Taburan aslinya kacang tanah, saya pakai kacang mete, karena kebetulan ada stok dirumah.#KhasNusantara#GAS2025 Kiki Fhatria -
Kaloci Matcha - Mochi Khas Pontianak Aka Mochi Bites Kaloci Matcha - Mochi Khas Pontianak Aka Mochi Bites
Kangen ma mochi kacang ponti ini .... dibuat versi matcha yaaa tp jangan kebanyakan sesuai takaran yg tepat aja biar ga terlalu strong di matcha nya . Yg menonjol kan dr si kacang nya yg wangi dan gurih .Mochi ini mengingatkan sm Injeolmi “korean”cuma beda nya pake kinako.Dulu dirumah sering bgt makan Sekarang udah ga pernah lagi makan kecuali sengaja ke pasar dekat rmh yang banyak jajanan kalbar / medan .Buat yang suka kacang nya bertekstur ga perlu terlalu halus / diayak . Nb : Topping kacang ini buat sy agak banyak takaran di adjust saja .Lapisan nya bebas , mau coklat oreo dll .Disini saya buat original .#PejuangGoldenApron2 #MochiMatcha#Kaloci #Mochi #Muachee #MuahChee #麻糍 #MochiBite#Matcha #Greentea#SliceCuteCake Slicecutecake -
Kaloci/Mochi Kaloci/Mochi
Kangen sama kaloci/mochi versi kacang diluar jadi bikin sendiri n ternyata mudah bgt membuatnya.. Veronica's Kitchen -
Kaloci / Mochi Kaloci / Mochi
Kaloci adalah jajanan khas Pontianak.. Membuatnya sangat mudah dan bisa dijadikan cemilan untuk anak2 ya.. Cassie -
Kaloci (mochi) Kaloci (mochi)
Tak punya banyak waktu untuk bungkus bungkusin mochi satu satu, ini salah satu alternatifnya. Dulu waktu kecil sering di bikinin omaku mochi seperti ini. Praktis dan enak di makan saat hangat2. plumplum -
Kue Moachi / Mochi Kacang khas Semarang Kue Moachi / Mochi Kacang khas Semarang
Source : Iyus SugestiPerdana bikin moachi/mochi semarang, yeaay seneng bangeet.. Meski bentukannya masih belum bisa dibilang bulet tp Alhamdulillah, klo banyak berlatih pasti bisa lebih mulus lagi. Soal rasa jangan ditanya, pasti kenyal lembut & manis gurihnya pas 😋😋.. Makasih udah diajarin resepnya sampe detil y mbak iyus @iyussugesti semoga jd berkah selamanya 🙏, jd berasa lagi di Semarang eh emang lagi #Rekreasi_Semarang sambil #GelarTikar_Semarang tapi virtual 😍😍. Cus g pke lama, cobain yuk ❤ salam mochi mochi 🍡#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#SemangcookHokya#CookpadComnunity_Semarang Syafa Syifa -
Kue Moaci (Mochi Semarang) Kue Moaci (Mochi Semarang)
Hey there 🥰Musim mochi masih lanjut nih di rumah kami hahaha gegara sharing gelar tikar Mbak @iyussugesti 😅Makasi so much ya Mbak.Yang khas Semarang ini tak kalah enak dengan mochi biasa yang tanpa baluran wijen.Seneng banget bisa punya tambahan snacking list 💝#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CPBali_CemilanTradisional#Snacking#CookpadCommunity_Bali#GelarTikar_Semarang#Rekreasi_Semarang Wawia Ni Made -
-
Mochi Mangga Mochi Mangga
Bismillah, untuk posbar x ini sy pilih mangga untuk isian mochi, ternyata si bocil suka banget, langsung ludes 🤭 mochi Mangga ini Salah satu cara jg buat si bocil supaya mau makan buah, krn bocil susah sekali kl disuruh makan buah#CookpadCommunity_Batam#KudapanSayurBuah Qurrotul Ain -
Mochi Mangga Mochi Mangga
Source : pufflova#manggapaihatimu#semarak_menggapaihatimu#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemask#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia Rachmita Virdani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13124068
Komentar