Kwetiau Siram

Semenjak tinggal di Bekasi susah cari kwetiau siram. Mau ke mangga besar ke kwetiau langganan juga jauh 😅 Akhirnya coba buat kwetiau siram sendiri deh.. Ga kalah enak hasilnya sama yang di restoran porsi juga lebih banyak kalau masak sendiri 😄 #MurahMeriah

Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung

Kali ini bikin kwetiau siram ala resto, bosen soalnya biasanya pasti dirumah masak nya kwetiau goreng terus hehe dan akhirnya bikin ini deh, makan nya pas kuah nya panas-panas terus di siram di atas kwetiau yg udah di tata sebelum nya. Di taburi bawang goreng biar tambah sedap, kalo mau pedes-pedes tinggal pakein aja saos sambal. Yummm😋

Kwetiau siram gini paling pas dan cocok saat cuaca dingin. Yup makanan berkuah kunci untuk menjaga kehangatan tubuh.Mengolahnya cukup mudah serta tak perlu waktu lama. Btw, bocilku juga pada suka dengan teksur kwetiau yang kenyal. Bisa nambah lagi mienya.Resep ini aku dapat dari teman cookpad juga dan dimodif sedikit. Tapi aku lupa masukin minyak wijen distep terakhir karena buru-buru, maklmum masaknya disambi momong bocil.Soal rasa tetap enak. Ringan dan segar, menurut lidahku rasanya hampir mirip dengan seblak. Kalau kwetiau siram ini kan lebih ke chinesee food jadi wajib pakai aneka kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen.Yuk teman2 kalau tertarik bisa coba bikin juga.

Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini.

Dulu sering banget beli ini tiap kali makan diluar.. sebisa mungkin kalau di menu tertera "kwetiau siram seafood", pasti langsung order.. 😍 sekarang jarang jajan lagi kalau lunch, jadilah bebikin sendiri dan lebih puaas makannya.. harga 1 porsi di resto itu, bisa jd 2 porsi klo bikin sendiri dirumah.. 😁 simple & isian pun bisa disesuaikan selera.. 😘#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MurahMeriah#3WeeksChallengeSource: Frielingga SitAyo cek resep ini: Kwetiau siram seafood https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/530693-kwetiau-siram-seafood?via=androidsharesheet&shared_at=1551936585

-Week 4-Masih ada stok kwetiau basah..Coba mengeksplorasi masakan berbahan dasar kwetiau dan dapatlah resep kwetiau siram dari ibu Giacinta Permana, cara buatnya mudah dan rasanya enak..Terimakasih banyak ibu Gia untuk inspirasi resepnya 😉#berburucelemekemas#resolusi2019

Alhamdulillah.. Sore ini gerimis mengundang. Pas banget barusan mateng masak kwetiau siram. Langsung dinikmati bersama bocil sambil menunggu paksu pulang.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13125245-kwetiau-siram?invite_token=dJzbnhhBJ9hJ4NEUTzGSPjwf&shared_at=1632392874#THRTehmin_KwetiauSiram#PekanPosbar#SerbaDirebus#DirebusLebihMaknyus#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Kalau pesan kwetiau siram, paling sebel kuahnya cepet encer :’)Lebih suka kuah yang kental dan gurih; ada yang sama dengan saya? So, here we are..Kwetiau Siram ala saya, simple banget buatnya; pakai bahan yang ada saja di dapur.Utk protein, bisa ditambahkan ayam, sapi / seafood; disesuaikan dengan selera yaaa.Kali ini masaknya ala project bandung bondowoso, alias satset haha 😁 Karna buatnya simple, menu ini bisa dijadikan referensi untuk menu saat Ramadan.Selamat mencoba yaaa#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Tangerang

Kwetiaw adalah makanan yang sangat populer di asia, dalam rangka #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan tema Bumbu Masakan Makanan Asia saya ingin membuat #KwetiauSiram . Kwetiau Siram ini favorite saya ❤, berbahan dasar kwetiau, daging ayam,udang,kecap ikan ,minyak wijen ,jamur kancing,taoge dll.Biasanya kalau ingin menikmati Kwetiau siram ini saya nongkrong di Kopitiam 😁, karena lagi covid mari kita coba bikin dirumah.#BelanjaIdeDipasarCookpad#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#PejuangGoldenApron2

Bismillah,.Waahh tema nya minggu ini adlh 'mie time' 😆salah satu mie kesukaan yaitu kwetiau yaa,.kwetiau mau di goreng pakai kecap suka,mau kwetiau di ksh kuah jg suka trs di siram pakai kuah terpisah gini apalagi yaa...klo pesan di abang2 nasgor pun kwetiau gak ketinggalan,heheheSelasai bikin kwetiau siram ini,pas mateng bisa deh sekalian me time bareng 'mie time' wkwkwkwk,.yuk coba ikutan buat mom n dad😆🥰Source : yutube Willgoz Kitchen#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-22

Masih dengan olahan non nasi,, bikin kwetiau siram utk maksi kemarin.. Sedapp dan kenyaang 😁

Dapat surat dari koh Soegi utk membuat hidangan khusus Imlek. Pilihan saya jatuh pada kwetiau siram. Kebetulan memang sdh lama ingin eksekusi hidangan ini..#PejuangGoldenApron2#HidanganKhususImlek#HappyCNY

Dr sore hujan enaknya kuah2. Bikin kwetiau kuah tp versi siram dan gk kental.. Nyontek resepnya mb @nova_rilandari bikin 1/2 resep mie nya.Source : Nova_rilandari#SerbaDiRebus#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Solo

Hai cookpaders... Selain kwetiau goreng , saya sangat menyukai kwetiau siram. Saya sangat menyukai kuahnya yang kental, karena rasanya segar , apalagi di makan saat masih panas.Tapi kwetiau siram ini kalau sudah dingin kurang enak di makan, karena kuahnya tidak kental lagi , alias kuahnya menjadi encer.#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Palembang#SerbaDiRebus#PekanPosbar#MamiCay#September21

Bagi yg tinggal di Surabaya, siapa yg gak tau kwetiau siram apeng? Pasti semua tau lah... 😂 Buat yg merantau kayak saya begini, pasti kangen banget klo sdh lama gak makan apeng. Buat tombo kepingin, terpaksa bikin sendiri 😅... Lumayanlah rasanya... Yg penting rasa kangen terobati 😁

Penyuka Kwetiau, mari merapat!Jujur selama ini cuma tau dan pernah makan Kwetiau Goreng atau Kwetiau Rebus. Untuk Kwetiau Siram ini ku recook resep dari youtube channelnya William Gozali dengan sedikit modifikasi takaran, dan tidak menggunakan daging dan telur. Untuk membuat sausnya mengental saya menggunakan larutan tepung maizena#PejuangGoldenApron3

Emang beda rasanya, mantap euy 👍.Biasanya kan kwetiau siram, kwetiaunya tanpa di bumbui, klo ini mah berasa enak.Saya recook dari YT Wilgoz kitchen.#CookpadCommunity_Surabaya

Tadi siang masak nasi goreng jadi biasanya saya malas tuh kalau buat nasi putih lagi utk sore krn takarannya sedikit tp cuciannya sama 🤭😅. Soo biasanya sore saya akan masak entah mie goreng, misoa kuah, pasta, pizza pokoknya no nasi biar ga perlu cuci rice cooker tapi cuci yang lain wkwkwkww 🤭.Hari ini diniatin buat kwetiau siram ajalah mumpung kemrn baru beli kwetiau kering (saya pernah buat kwetiau sekali tapi uda lama banget n lupa resepnya ada dimana wkwkwww). Jadi hunting lg deh resep kwetiau siram 😅.Saya coba tambal sulam bbrp resep biar lebih sreg. Hasilnya : lumayan tapi mmg blm bs menandingi kwetiau yang saya beli 😬 tapi berasa sehat lah n hemat keke (menyenangkan diri sendiri 🤭😅)

Menu ini saya buat karena suami saya yg hobby makan kwetiau siram.Lalu saya coba buat sendiri di rumah dg variasi sayur dan daging yg lbh beragam.Jadilah ini jadi makanan favorite keluarga dan kami lbh senang kwetiau rumahan ini drpd di resto. Anak anak saya juga bisa menikmati hidangan ini krn sarat gizi. Recommend to try @home apalagi rainy season gini ..... Cocok bangettt...

Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya 🥳 Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini.Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan.Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah.Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❤️Source : Wilgoz kitchen#CookpadCommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#Berapiberami_kwetiauberendam#Serbadirebus#Pekanposbar

Pertama makan kwetiau siram itu saat sy masih kerja di Cikarang, disana ada salah satu resto yg selalu rame yaitu bakmi golek “bagol”.. menurut sy menu makanannya enak2. Karena sekarang rumah sy jauh dri bagol, jd nyoba bikin sendiri kwetiaunya. Meskipun lebih enak kwetiau bagol tp lumayan lah buat ngobatin kangen

Bosen dg kwetiau goreng. Maka dibuatlah kwetiau siram spt di resto 🤩

Kalau makan di kedai2 kwetiau khas pontianak, 1 piring bisa habis 30-40rban.. nah pas kemarin ke pasar lihat ada daging seger, toge seger dan kwetiau. Udalah langsung kepikiran buat kwetiau siram sapi. Buatnya gampang banget dan bisa dimakan rame2.. #MurahMeriah

Kangen sama kwetiau goreng langganan di Kelapa Gading. Akhirnya beli kwetiau basah di pasar, buat masak sendiri dirumah. 😁#PejuangGoldenApron3

Bbrpa hari lalu ceritanya Quality Time bareng emak" setongkrongan dan makan kwetiau siram dan rasanya ngangenin tapi klo tiap waktu beli dompet mamak menjerit² ya🥲😂Dan Hari minggu kemarin bingung mau bikin apa untuk makan malam..akhirnya inget sama menu ini,suamiku semangat ditawari makan kwetiau siram tapi dsni bikin versi ekonomis dengan tambahan toping jamur kuping ,bakso dan ayam aja,rasa ttp enak dong🤤#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya

Suka sekali makan kwetiau siram, tapi ... tetap saja anggaran akan bengkak kalau terlalu sering jajan. Karena itu buat sendiri, selain lebih murah, dan tentu saja lebih higienis ....

Mau makan kwetiau siram, bisa dibuat dirumah. Untuk proteinnya boleh apa saja, kali ini saya dengan cumi dan bakso ikan, boleh juga daging sapi, sosis dll sesuai selera dan stok bahan. Untuk sayurnya boleh menggunakan kailan, pokchoy, atau sawi lain. Saya menggunakan sawi samhong dan bunga kol yang ada di lemari es. Silahkan yang ingin membuat resepnya dapat dilihat dibawah ini bunda.Source: YT Wilgoz dengan penyesuaian#Cookpadcommunity_Kalbar#BerapiBerami_KwetiauBerendam#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Pengen makan kwetiau siram, tapi berhubung gak punya kwetiau basah jadinya beli yg kering, merk Wai2 kalo ga salah.Rasanya enak jg kok 😊Saya lebih suka kwetiau beras, bukan yg campur sagu.Yuk dicoba 😊

Kalau ingat cara memasaknya aku mau ketawa lagi 🤭. Jadi aku pakai kwetiau kering, sedangkan di resep pakai kwetiau basah.Karena kuatir kwetiau hancur, maka saya masukkan kwetiau kering ke dalam kuahnya, sambil disiram-siram kuah, sambil dipanasi dengan api kecil. Jadinya mirip kwetiau nyemek dan sedikit mirip kwetiau siram 😄.Soal rasa, resep mbak @Nia_130790 mantul, bumbu kwetiau persis dengan kwetiau ala chinese food yang biasa aku beli.Kalau ingin kwetiau siram, saya bisa masak sendiri, lebih hemat hehehe.Keluargaku suka kwetiau siramnya, langsung habis untuk makan malam kemarin.Terima kasih resepnya mbak @Nia_130790 , sehat selalu mbak Nia sekeluarga🙏🏽.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_Bekasi